Химический состав клеток

Клетка состоит из органических и неорганических соединений. К неорганическим относятся вода и соли. Вода составляет большую часть массы клетки. В разных тканях содержание воды неодинаково (в костной – 20%, в мышечной – 70%). Значение воды огромно. Она является основным растворителем и сама участвует в обменных процессах.

Минеральные вещества представлены растворами различных солей. Их содержится от 2 до 5%. Больше содержится элементов К, Na, Ca, P, S, Mg, Fe, Cl. Остальные элементы Mn, Co, Cu, Zn, I содержатся в сотых и тысячных долях процента, но очень важны, так как участвуют в важных физиологических процессах и имеют существенное значение в жизнедеятельности организма.

Органические соединения клеток представляют собой белки, углеводы, жиры, нуклеиновые кислоты и др. Углеводы в соединении с белками и липидами входят в состав мембран, нуклеиновых кислот, входят в состав межклеточного вещества соединительной ткани, и в состав БАВ (биологически активные вещества). Углеводы при окислении выделяют энергию, используемую в жизненных процессах. Жиры доставляют организму еще большее количество энергии. Липиды входят в состав мембран.

Белки выполняют многочисленные функции: Входят в состав мембран клеток, обладают каталитическими свойствами (ферменты), используются как источники энергии, обладают защитными свойствами (имунный), являются переносчиками О₂ (гемоглобин), образуют структуру, осуществляющую движение клетки (актин, миозин, тубулин).

Нуклеиновые кислоты – чрезвычайно важные соединения. Они отвечают за хранение и передачу наследственной информации и регуляцию синтеза белка.

Лекция 2

Тема: «Частная и общая эмбриология»

План:

История развития и значение эмбриологии.

Развитие и строение половых клеток.

Оплодотворение.

Ранние этапы эмбриогенеза. Дробление.

Гаструляция и закладка осевых органов.

Формирование внезародышевых органов.

Эмбриогенез птиц.

Эмбриогенез млекопитающих.