Билет №23 3 Смета затрат на производство продукции. Калькуляция единицы продукции

2 СОСТАВ И СТРУКТУРА ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ РБ

Трудовые ресурсы – это часть населения, обладающая необходимым физическим развитием, знаниями и практическим опытом для работы в хозяйстве республики. В настоящее время к трудовым ресурсам относят население в трудоспособном возрасте, то есть мужчин 16 – 59 лет, женщин 16 – 54 лет.

Трудовые ресурсы, привлеченные работодателем в производство и взаимодействующие с материальными ресурсами (оборудованием, сырьем, материалами и т.д.), становятся очень важным фактором производства. Без труда работников предприятие не может производить продукцию.

Более того, в развитом рынке все конкуренты имеют возможность оснастить производство современной техникой, применить совершенные технологии примерно на одинаковом уровне. Поэтому выиграть конкуренцию может лишь тот собственник, который сумел привлечь к работе людей, обладающих высокими профессиональными и деловыми качествами, иначе говоря, использовал «человеческий фактор» с высокой степенью отдачи.

По характеру участия в производственной деятельности работники подразделяются на следующие группы:

— работники основной деятельности (производственный персонал);
— работники не основной деятельности.

К первой группе относятся работники предприятия, занятые в производственной сфере. Ко второй – занятые в социально-культурной сфере, состоящей на балансе предприятия (жилищно-коммунальное хозяйство, дошкольные учреждения, дома отдыха, клубы, редакция газеты, стадион и т.д.). Соотношение работников связи основной и не основной деятельности составляет примерно 97% и 3% соответственно.

По признаку выполняемых функций работники основной деятельности классифицируются по следующим категориям:

1) рабочие — функции этих работников заключаются в выполнении определенных операций по изготовлению продукции и не требуют специального образования.
Основные рабочие непосредственно заняты в изготовлении продукции. В отрасли связи различают две подгруппы основных рабочих:
— рабочие связи, занятые обработкой обмена и предоставлением услуг связи потребителям, то есть непосредственной работой с абонентами и клиентами: телефонисты, телеграфисты, операторы почтовой связи, почтальоны, доставщики телеграмм;
— рабочие связи, занятые эксплуатационно-техническим обслуживанием средств связи: монтеры, антенщики-мачтовики, аккумуляторщики, кабельщики-спайщики.
Вспомогательные рабочие трудятся во производствах и обслуживающих хозяйствах предприятия: водители, кладовщики, грузчики, столяры и др.;
2) специалисты – функции этих работников требуют специальных знаний и образования. Специалисты трудятся как непосредственно в производственных подразделениях: техники, механики, инженеры, так и в функциональных, административных подразделениях: экономисты; бухгалтеры, инспекторы по кадрам; специалисты производственных и научных лабораторий и отделов; инженеры по качеству и НОТ; инженеры по ОТ; специалисты по маркетингу, социологи, юристы и др.;
3) руководители – к ним относятся руководитель предприятия, его заместители, главные специалисты (главный инженер, главный бухгалтер, главный экономист), начальники цехов, отделов и их заместители, старшие мастера и мастера;
4) технические исполнители – эти работники выполняют работу по подготовке, оформлению и хранению документации: делопроизводители, табельщики, секретари, машинистки, учетчики, архивариусы, копировщики;
5) младший обслуживающий персонал – вахтеры, сторожи, уборщики.

Структура трудовых ресурсов – это соотношение различных групп работников по какомулибо признаку. Знание структуры необходимо для определения направлений их эффективного использования.

Соотношение между отдельными группами работников основной деятельности образует структуру работников по категориям персонала. На различных типах предприятий такое соотношение не одинаково и определяется характером создаваемых услуг и уровнем технической оснащенности производства. Так, на предприятиях почтовой связи наибольший удельный вес занимают рабочие по обработке обмена и обслуживанию потребителей. На предприятиях электросвязи преобладают рабочие и специалисты по эксплуатационно – техническому обслуживанию оборудования и сооружений связи. На радиопредприятиях основной состав штата – специалисты. В условиях научно-технического прогресса в отрасли связи, особенно в электросвязи, увеличивается доля работников, занятых обслуживанием и управлением технических средств.

Соотношение работников связи по подотраслям связи составляет отраслевую структуру трудовых ресурсов. Отраслевая структура работников также меняется. Уменьшается удельный вес работников почтовой связи, в то же время возрастает доля производственного персонала электросвязи. Эта тенденция объясняется ускоренными темпами развития электросвязи как подотрасли, представляющей собой наиболее прогрессивные и удобные в пользовании услуги, спрос на которые постоянно растет.

Распределение работников по профессиям и специальностям определяет профессионально-квалификационный состав кадров. Профессия – это вид трудовой деятельности, совокупность определенных теоретических знаний и практических навыков. Специальность формируется в рамках конкретной профессии, требует более узкой профессиональной подготовки для выполнения работы на определенном участке производства. В рамках отрасли связи различают такие профессии, как работники почтовой связи, радиосвязи, телефонисты, телеграфисты и др. А профессия телефониста, например, включает такие специальности, как телефонист междугородной телефонной связи, телефонист справочной службы ГТС. Внутри профессий и специальностей все работники делятся на квалификационные группы в зависимости от сложности труда, необходимых знаний и практических навыков. Соотношение работников по квалификационным группам и видам деятельности образует профессионально-квалификационную структуру. В зависимости от сложности труда выделяются высококвалифицированные, квалифицированные и неквалифицированные работники. Рабочие связи, за-нятые обработкой обмена, делятся на три класса (высший класс – первый). Рабочим, обслуживающим оборудование, присваиваются квалификационные разряды (высший разряд – шестой). Квалификация инженерно-технических работников определяется категорией: высшей, первой, второй, без категории.

Возрастная структура трудовых ресурсов предполагает выделение следующих основных возрастных групп: молодежь в возрасте 16-29 лет; лица от 30 до 49 лет; лица предпенсионного возраста (мужчины 50-59 лет, женщины 50-54 года); лица пенсионного возраста (мужчины 60 лет и старше, женщины 55 лет и старше). Трудовая активность считается тем выше, чем большую долю в составе работников занимают лица 20-49 лет и чем большую долю составляют мужчины.

Половая структура трудовых ресурсов характеризуется соотношением численности мужчин и женщин. В целом по Республике Беларусь удельный вес мужчин на предприятиях составляет 47%,женщин – 53%. Такое соотношение считается нормальным для экономически развитых стран.

3 Смета затрат на производство продукции. Калькуляция единицы продукции.

Для целей определения себестоимости общего объема выпуска продукции и анализа структуры издержек все затраты группируются по признаку экономической однородности.

Документ, в котором осуществляется такая группировка, назы-вается сметой затрат на производство продукции.

В смете затрат выделяют следующие экономические элементы:

1) материальные затраты;

2) расходы на оплату труда;

3) отчисления на социальные нужды;

4) амортизация основных средств;

5) прочие затраты.

Элементом затрат называют экономически однородные расхо-ды, которые не могут быть разложены на составные части. Группи-ровка затрат по экономическим элементам позволяет определить, что и в каком объеме расходует предприятие на производство продукции, а также структуру затрат.

В элемент «Материальные затраты» включается:

стоимость используемых в производственном процессе сырья, материалов, запчастей, топлива, комплектующих изделий и полуфаб-рикатов, природного сырья, покупной энергии всех видов;

износ отдельных предметов, служащих менее одного года, неза-висимо от их стоимости либо многократно используемые в хозяй-ственной деятельности, но стоимость на момент приобретения не превышает установленного лимита (предыдущая формулировка: МБП (малоценные и быстроизнашивающиеся предметы));

стоимость работ и услуг производственного характера, выпол-ненных сторонними организациями;

стоимость потерь материальных ресурсов в пределах норм есте-ственной убыли.

Из затрат на материальные ресурсы исключается стоимость воз-вратных отходов.

В элементе «Расходы на оплату труда» отражаются: выплаты по заработной плате, исчисленные исходя из сдельных расценок, тариф-ных ставок и должностных окладов. Также данный элемент включает компенсирующие, стимулирующие, премиальные выплаты, оплату ежегодных и дополнительных отпусков.

В элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные отчисления по установленным законодательством нор-мам в фонд социальной защиты населения.

В элементе «Амортизация основных средств» отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных средств, соответствующих их годовому норматив-ному износу.

В элемент «Прочие затраты» входят:

налоги, сборы и другие платежи в бюджет и внебюджетные фонды;

платежи по видам обязательного страхования;

плата по процентам за ссуды банка;

оплата за услуги связи;

расходы на подготовку и переподготовку кадров;

расходы на рекламу;

арендная плата;

командировочные и представительские расходы;

и другие ранее не отраженные расходы.

Система затрат на производство продукции используется для:

1) расчета себестоимости валовой, товарной и реализованной продукции;

2) определения общего объема прибыли;

3) разработки баланса расходов и доходов предприятия;

4) расчета таких показателей, как:

средние издержки на единицу продукции;

издержки на рубль валовой, товарной и реализованной продук-ции.

3. Калькуляция единицы промышленной продукции

С целью большей детализации и обеспечения правильности включения затрат в себестоимость отдельных видов продукции, все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией про-дукции (работ, услуг), группируются по статьям калькуляции (затрат) в зависимости от характера и места возникновения. Определение издержек, связанных с производством и реализацией продукции, приходящихся на 1 единицу, называется калькуляцией.

Пример калькуляции единицы продукции промышленной орга-низации:

1. Сырье и основные материалы.

2. Возвратные отходы (вычитаются).

3. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производствен-ного характера сторонних организаций.

4. Транспортно-заготовительные расходы.

5. Вспомогательные материалы на технологические цели.

6. Топливо и энергия на технологические цели.

7. Расходы на оплату труда производственных рабочих.

8. Отчисления на социальные нужды.

9. Расходы на подготовку и освоение производства.

10. Расходы на содержание и эксплуатацию основного техноло-гического оборудования

11. Общепроизводственные расходы.

Затраты, отраженные в первых одиннадцати статьях, составляют цеховую себестоимость.

12. Общехозяйственные расходы.

13. Потери от брака.

14. Сопутствующая продукция (вычитается).

15. Прочие производственные расходы.

Затраты, отраженные с первой по пятнадцатую статьях, состав-ляют производственную себестоимость.

16. Коммерческие расходы.

Все статьи калькуляции составляют полную себестоимость.

Рассмотрим подробнее содержание некоторых статей калькуля-ции.

Статья «Расходы на подготовку и освоение производства» включает в себя:

расходы на освоение новых предприятий, производств;

затраты на подготовку и освоение производства новых видов продукции и технологических процессов;

НИОКР.

Статья «Общепроизводственные расходы» включает:

расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования (амортизация оборудования и транспортных средств; затраты на со-держание, ремонт производственного и подъемно-транспортного оборудования, цехового транспорта и рабочих мест; износ инстру-ментов и приспособлений);

расходы по организации, обслуживанию и управлению произ-водством (содержание аппарата управления цеха; содержание не-управленческого персонала цеха; содержание, амортизация и ремонт зданий, сооружений и инвентаря цеха; рационализация и изобрета-тельство; совершенствование технологий и организации производ-ства; охрана труда и техника безопасности и др.);

непроизводительные расходы (потери от простоев; недостачи и потери материальных ценностей и др.).

В 11-ю статью «Общехозяйственные расходы» входят:

расходы на управление (расходы на оплату труда заводского персонала, в т.ч. аппарата уаправления, командировочные расходы и др.);

расходы на организацию и обслуживание производственно-хозяйственной деятельности (расходы на содержание отделов снаб-жения и заводских складов; расходы на содержание прочего общеза-водского персонала; амортизация основных фондов; износ по немате-риальным активам (программное обеспечение, now-how); содержание и ремонт зданий, сооружений и инвентаря общехозяйственного назначения; охрана труда; сооружение противопожарной и стороже-вой охраны; подготовка кадров и т.д.);

налоги, сборы и прочие обязательные платежи;

общехозяйственные непроизводительные расходы (потери от простоев по внутрипроизводственным причинам, прочие непроизво-дительные расходы).

При многономенклатурном производстве значительная часть затрат не может быть непосредственно отнесена на себестоимость конкретных видов изделия (косвенные затраты). Отнесение их на себестоимость единицы продукции осуществляется пропорционально какому-либо признаку (основная заработная плата производственных рабочих, производственная себестоимость и т.д.). Так затраты на со-держание и эксплуатацию оборудования распределяются пропорцио-нально машино-часам работы оборудования по изготовлению соот-ветствующих изделий. Общепроизводственные, общехозяйственные расходы распределяются пропорционально сумме основной заработ-ной платы производственных рабочих, непроизводственные расходы распределяются пропорционально производственной себестоимости.