Кофермент ФАДа-витамин В2
Вопрос 4
Сахара́зы — обширная группа гликозил-гидролаз,(Гликозил-гидролазы (или гликозидазы) катализируют гидролиз гликозидных связей в молекулах углеводов, приводя к появлению двух более мелких молекул углеводов. Эти ферменты встречаются в клетках почти всех живых организмов.) способных расщеплять молекулы сахарозы на глюкозу и фруктозу
Она катализирует реакцию расщипления сахарозы на глюкозу и фруктозу
Доказательство-практикум, 5.1.2