Здоровое питание для юных атлетов

Упражнения, физкультура, спорт – вне зависимости от того, как вы это называете, физические движения приносят организму несомненную пользу. Физические упражнения способствуют укреплению сердца, улучшению метаболизма, сжиганию жира, уменьшению стрессовых эмоций, они делают ваше тело сильным и гибким и даже могут увеличить продолжительность жизни. Дети, ведущие активный образ жизни, обладают несомненными преимуществами в области здоровья.

Но такой активный образ жизни создаёт дополнительную нагрузку на организм. У людей, занимающихся спортом, организм нуждается в гораздо большем объёме энергии, по сравнению с неактивными людьми. Это актуально, в особенности, для детей. К счастью, принципы здорового питания для активных детей не многим отличаются от того, что рекомендуется для детей вообще. Рацион детей, активно занимающихся спортом, должен состоять из разнообразных растительных продуктов с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров, что полностью обеспечит организм ребёнка всеми необходимыми питательными веществами.

ПОЛУЧЕНИЕ ЭНЕРГИИ ИЗ ПИЩИ, БОГАТОЙ УГЛЕВОДАМИ

Пища, богатая углеводам, чрезвычайно важна для всех людей, особенно, для активных детей. Понятие «углевод» подразумевает ту часть злаков, овощей или бобов, в которой присутствует крахмал. В процессе пищеварения углевод расщепляется, поставляя организму натуральные сахара, которые являются основным топливом при выполнении физических упражнений, игр и тяжёлых работы. Ваш ребёнок сможет получить необходимую норму углеводов, потребляя такие продукты, как картофель и другие корнеплоды, хлеб из цельного зерна, макароны, крупы, кукуруза, горох, бобы и фрукты.

Если ребёнок ест много пищи, богатой углеводами, то его организм запасает некоторое количество энергии в мышцах или печени в виде молекул, называемых гликогенами, которые работают, как мощные батарейки. Когда организм подвергается большим физическим нагрузкам, то этим батарейкам отводится главная роль в обеспечении организма топливом, необходимым для выполнения такой деятельности. Один из ключевых моментов выносливости, способности продолжать деятельность в течение длительного времени зависит от количества гликогена, накопленного в мышцах вашего ребёнка. Дети могут увеличить «заряд батареек» с помощью физических упражнений, отдыха и потребления растительной пищи, богатой углеводами.