| Буквенное | Химическое | Химические формы | Физиоло- | ||
| обозна- | название | Биологи- | Биологически активные | гическое | |
| чение | чески не- активные | Производ-ные | Коферменты | название | |
Жирорастворимые витамины
| А | Ретинол | Ретинола-цетат, ретинолпаль- митат | Ретинол, ретиналь, ретиноевая кислота | Антиксеро-фтальмиче-ский | |
| D | Кальци- феролы | Эргокаль-циферол (D2), холекаль- циферол (D3) | 1,2,5-диги-дрокаль- цифирол | Антирахи-тический | |
| Е | Токофе- ролы | a,b,g,d-то-коферолы, токотрие-нолы и их эфиры | Антисте- рильный | ||
| К | Нафтохи- ноны | Филохинон (К 1), менахинон (К 2) | Антигемор-рогический |
Продолжение табл. 3
| Буквенное | Химическое | Химические формы | Физиоло- | ||||||
| обозна- | название | Биологи- | Биологически активные | гическое | |||||
| чение | чески не- активные | Производ-ные | Коферменты | название | |||||
Витаминоподобные жирорастворимые вещества
| F | Эссенци- альные жирные кислоты | Олеиновая, линолевая, линолено-вая, арахидоновая | |||
| F | Убихинон (кофер-мент Q) | Убихинон (КоQ), убихинол (КоQ.Н2) |
Водорастворимые витамины
| В1 | Тиамин | Тиамин | Тиаминоди-фосфат, тиамино-трифосфат | Антине-вритный | |
| В2 | Рибо- флавин | Рибофлавин | ФМН, ФМН.Н2 ФАД, ФАД.Н2 | Витамин роста | |
| В3 | Пантоте-новая кислота | Пантотенат | Пантетеин-4-фосфат, КоА, дефосфо- КоА | ||
| В5 (РР) | Ниацин | Никотин-амид, никотиновая кислота | НАД НАД.Н2, НАД.Ф НАД.Ф Н2 | Антипел- лагричес- кий | |
| В6 | Пиридок-син | Пиридоксин, пириоксамин, пиридоксаль | ПАП.Ф, ПАМ.Ф | Антидер- матитный | |
| В9 (Вс) | Фолацин (фолиевая кислота) | Фолацин | Тетрагид-рофолиевая кислота и ее производные с одноуглеродными радикалами | Фактор роста |
Продолжение табл. 3
| Буквенное | Химическое | Химические формы | Физиоло- | ||||||
| обозна- | название | Биологи- | Биологически активные | гическое | |||||
| чение | чески не- активные | Производ-ные | Коферменты | название | |||||
| В12 | Цианко-баламин | Цианкоба-ламин, оксикобаламин, нинтриткобаламин | Метилкоба- ламин, дезоксиаде- нозилкаба- ламин | Антиане- мический | |||||
| Н | Биотин | Биотин | Карбокси- биотин | Антисебо- рейный | |||||
| С | Аскорби- новая кислота | Дегидроас- корбиновая кислота | Аскорби-новая кислота | Антицин- готный | |||||






