2015-09-06
657
| Концентрация субстрата, М | Скорость реакции, мкмоль/мин | Скорость в присутствии ингибитора, мкмоль/мин |
| 6´10-6 1´10-5 2´10-5 6´10-5 1,8´10-4 | 20,8 67,6 | 4,2 5,8 13,6 16,2 |
Проанализируйте данные экспериментов по определению скорости ферментативной реакции при различных концентрациях субстрата, а также в присутствии ингибитора. По имеющимся данным, представленным в таблице, постройте график Лайнуивера–Берка, определите Кm фермента и тип ингибирования.
Ответ:
График Лайнуивера-Берка – график двойных обратных величин (
против 
).
Отрезок на горизонтальной оси = -1/Кm
Отрезок на вертикальной оси = 1/Vmax
Тип ингибирования неконкурентный, т.к. в присутствии ингибитора Кm (т.е. сродство фермента к субстрату) не изменилась.
