Изучить лекционный материал и дополнительный материал статагентства РК по состоянию гостиничного бизнеса в Казахстане.
ТЕМА 11.СПЕЦИФИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА ПРЕДПРИЯТИЙ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА.
План лекции
1. Состав и классификация затрат, включаемых в себестоимость услуг предприятий гостиничного бизнеса.
2. Учет затрат по оказанию гостиничных услуг.
Цель лекции: раскрыть состав затрат гостиничных предприятий и классифицировать себестоимость гостиничных услуг.
Основные понятия: себестоимость гостиничных услуг,