Сахарную свеклу выращивают во многих странах мира, из нее получают около 25% сахара, она относится к наиболее высокоурожайным сельскохозяйственным культурам (табл. 54- 55).
54. Биоэнергетическая емкость сахарной свеклы
Длина вегетационного периода, дней | 150- 170 |
Транспирационный коэффициент | 240-400 |
Необходимая сумма активных температур. °С' | 2200-2400 |
Количество потребляемых веществ на 1 ц продукции, кг | N=0.4-0,5 Р=0.15 - 0.2 К=0.5 - 0.75 |
Количество влаги для проращивания воздушно-сухих семян. % | 150- 170 |
Масса 1000 семян, г | 15-30 |
Отношение к влаге | мезофит |
Сахарная свекла имеет важное агротехнологическое значение, так как повышает биоэнергетическую емкость почвы и севосменов. Основные посевы ее размещены в Европе (37,1% мировых).
55. Посевные площади, урожайность и производство сахарной свеклы в странах мира
Страны мира | Годы и посевные площади, га | Годы и урожайность сахарной свеклы, т/га | Годы и производство сахарной свеклы, т | |||
В мире всего | 404,4 | 444,6 | ||||
Австралия | ||||||
Великобритания | 556.6 | 558,8 | 9296,000 | |||
Германия | 533,9 | 615.8 | ||||
Египет | 420,5 | 420,6 | ||||
Испания | 647,0 | 680,6 | ||||
Италия | 333,2 | 465,4 | ||||
Канада | 562,3 | 523,8 | ||||
Китай | 249,2 | 248,3 | ||||
Россия | 227,1 | 276.5 | ||||
США | 508,6 | 513.8 | ||||
Украина | 201,2 | 236,0 | ||||
Франция | 733,1 | 791,3 | ||||
Япония | 612,8 | 684,7 |
В 2004 году в странах мира производство сахарной свеклы составило более 249 млн.т. В 2004 году наибольшие посевные площади сахарной свеклы были в России (790060 га) и Украине (699000 га), наиболее высокая урожайность (791,3 ц/га - во Франции.