2015-09-06
144
Тема: Вуглеводи харчових продуктів (4г)
План
Моносахариди: склад, властивості, вміст у продовольчих товарах.
Олігосахариди, склад, властивості.
Полісахариди і похідні вуглеводів, склад, властивості, характеристика найважливіших представників.
Сейчас читают про:
8245
8174