Изучение нормативных документов на продовольственные товары

10.1. ЦЕЛЬ РАБОТЫ:

- ознакомиться с документами государственной системы стандартизации (ГСС) и нормативными документами по стандартизации, действующими на территории РФ;

- изучить построение, содержание и изложение государственных стандартов;

- изучить построение, содержание и изложение стандартов отраслей;

- изучить построение, содержание и изложение технических условий.