Тактические цели

· Повышение удовлетворенности потребителей

· Повышение результативности бизнес-процессов

· Повышение удовлетворенности персонала

· Дальнейшее укрепление экономического положения компании

· Обеспечение безопасности продукции

ОСНОВНЫМ ПРИНЦИПОМ Политики в области качества и безопасности ЗАО «ПК «Северский Донец» является принцип постоянного улучшения качества.

Реализация политики в области качества и безопасности достигается:

· управлением опасными факторами микробиологического, химического и физического происхождения, влияющими на безопасность продукции, на основе концепции ХАССП (анализ рисков и критические контрольные точки);

· поддержанием в действии и совершенствованием системы менеджмента качества в соответствии принципами ИСО 9000;

организацией обратной связи с потребителями с целью повышения их удовлетворенности;

· исследованием рынка и построением сильных торговых марок;

расширением сети дистрибьюции, увеличением объема продаж и доли рынка;

· использованием высококачественного сырья и материалов; организацией контроля и испытаний продукции на всех этапах производства и в торговой сети в объеме, обеспечивающем полное соответствие продукции российским и мировым стандартам; организацией системы контроля качества на основе сенсорного анализа;

· достижением стандарта организационного поведения персонала посредством:

- развития мотивационной системы оплаты труда;

- повышения квалификации через обучение и развитие;

- гарантии социальной защищенности;

- снижением себестоимости за счет:

- сбережения энергетических и водных ресурсов;

- использования сырья и материалов отечественных производителей, имеющих соответствующую
систему менеджмента качества;

- оптимизации использования оборудования, транспорта и складских помещений;

- снижения потерь при производстве и хранении.

Практическая работа №5

ПРИНЦИПЫ ДЕМИНГА

Цель работы: Развитие навыков практического применения знаний 14 принципов Деминга