2015-10-13
314
Любовь Борисенко
В КР в 2015-м соберут богатый урожай пшеницы
Хороший урожай зерна намерены собрать с полей в 2015-м фермеры
республики. В том, что это произойдет даже несмот-ря на сокращение по сравнению с прошлым годом посевных площадей, уверены и в министерстве сельского хозяйства и мелиорации КР.
Хорошие показатели
В 2015 году в Киргизии под пшеницу засеяли 297 тысяч гектаров земли. Это меньше, чем в 2014-м, почти на 15 процентов.
По словам начальника управления политики земледелия минсельхоза КР Джигиталы Джумалиева, основная причина, по которой это произошло, - вхождение республики в Евразийский экономический союз.
- Дело в том, что Россия и Казахстан являются производителями больших объемов зерна и Киргизии бессмысленно с ними конкурировать. К тому же их пшеница богаче клейковиной и, соответственно, обладает высокими хлебопекарными качествами, - отметил Джигиталы Джумалиев.
В министерстве сельского хозяйства и мелиорации КР рекомендовали аграриям выращивать другие культуры, более конкурентоспособные в условиях широкого рынка сбыта. Вместо пшеницы фермерам посоветовали занять поля, к примеру, овощами, которые будут пользоваться спросом в странах ЕАЭС.
|
|
|
Но, несмотря на сокращение посевных площадей, в республике ожидают хорошего урожая зерна. По прогнозам минсельхоза, может быть собрано 672 тысячи тонны продовольственной пшеницы. Урожайность составит почти 23 центнера с гектара.
В 2014-м фермеры из-за засухи собрали только 573 тысячи тонн зерна, по 17 центнеров с гектара.
Высоких результатов в текущем году удастся достичь благодаря оптимальным погодным условиям и своевременному поливу. Положительную роль также сыграли семена отличного качества.
Самим не справиться
Внутренняя потребность в пшенице в Киргизии составляет один миллион 100 тысяч тонн ежегодно. При этом около миллиона тонн идет на изготовление хлеба и хлебопродуктов. Примерно 65 тысяч тонн идет на семена.
Естественно, каким бы богатым ни был урожай, полностью покрыть внутреннюю потребность своими силами у республики не получится. Недостающие объемы зерна ввозятся из Казахстана и России.
Кстати, сегодня из выращенной в республике пшеницы только 70 процентов пригодно для выпечки хлеба. Это зерно третьего класса с содержанием клейковины 23 процента.
- С каждым годом в Киргизии выращивается все большее количество зерна с приемлемым содержанием клейковины. Повышение качества пшеницы - первостепенная задача. Фермеры сами заинтересованы в этом, - отметил Джигиталы Джумалиев.
Доказано лабораторно
Проверить качество зерна со своих полей фермеры могут самостоятельно. Для этого нужно доставить его в лабораторию. Соответствующие исследования проводят в хлебоприемных предприятиях-ответхранителях Фонда государственных материальных резервов при правительстве КР. Они есть в каждом крупном городе страны.
|
|
|
Кстати, именно качественное продовольственное зерно третьего класса, содержащее не менее 23 процентов клейковины, в конце июля начал закупать Фонд госматрезервов в целях поддержки сельских производителей. Всего будет закуплено 20 тысяч тонн пшеницы по цене 16,5 сома за килограмм.
На юге Киргизии уборочная кампания уже завершилась. Согласно официальным данным, наилучшие результаты урожайности пшеницы достигнуты в Ноокенском районе Джалал-Абадской области - 39 центнеров с каждого из 13 тысяч гектаров.
В Базар-Коргонском районе (Джалал-Абадская область) сбор составил 35 центнеров с каждого из 10 тысяч гектаров. Хороший урожай и в Бакай-Атинском районе Таласской области - 33,9 центнера с гектара. Отдельных фермеров можно считать рекордсменами. Им удалось собрать по 60-70 центнеров пшеницы с одного гектара.
Кредитование сельского хозяйства в Кыргызстане
