Водородный показатель среды (рН)

Воспользовавшись одной из величин [H⁺] или [OH^-], можно количественно охарактеризовать кислотные и щелочные свойства растворов. Обычно для этого используют концентрацию катионов водорода [Н⁺], но эта величина выражается дробными и часто очень малыми числами, которыми неудобно оперировать. Поэтому для количественной характеристики кислотности или щелочности раствора пользуются особой величиной, называемой водородным показателем рН:

pH = – lg [H⁺].

Тогда для нейтральной среды рН = 7, для кислотной среды pH<7, для щелочной среды рН>7.

В табл. 10 приложения показана взаимосвязь концентраций ионов [Н⁺], [ОН^-] и рН в кислых и щелочных растворах.

Одним из методом оценки величины рН является метод, основанный на применении индикаторов – веществ, изменяющих свою окраску в зависимости от концентрации ионов [Н⁺], т.е. величины рН раствора.

Изменение окраски каждого индикатора наблюдается только в некоторых пределах значений рН.

Интервал значений рН, в котором окраска индикатора изменяется в соответствии с изменением рН, называется областью перехода или интервалом индикатора.

Гидролиз солей