2015-10-22
2447
Белки (протеины) – это основной компонент плазмы крови. У здорового человека их суммарная величина составляет от 60 до 80 г/л. С возрастом количество белка в организме может изменяться.
Повышение общего количества белка – следствие внутривенного введения большого количества альбумина, интенсивного выведения воды из организма при травмах, ожогах, холере, а также образования патологических белков – парапротеинов – при миеломной болезни и болезни Вальденстрема. Причинами снижения может быть голодание (неполноценное питание), заболевания почек, заболевания печени.
Очень важно не только содержание общего белка, но и содержание, и количественное соотношение белковых фракций сыворотки крови организма (см. табл. 2).
К продуктам белкового обмена относятся азотистые низкомолекулярные вещества и пигменты.
К азотистым небелковым компонентам крови относятся, конечные продукты обмена белков и нуклеиновых кислот – мочевина, креатин, креатинин, аммиак, индикан, мочевая кислота, билирубин.
|
|
|
По концентрации этих веществ в крови можно судить об интенсивности распада белков, характере белкового обмена в организме, а так же о функции почек, которые выводят эти продукты из организма, и функции печени, которая их перерабатывает и обезвреживает.
Мочевина – конечный продукт метаболизма белков. Образуется мочевина в печени из углекислого газа и аммиака, тем самым является продуктом интоксикации аммиака в организме человека.
У здорового человека уровень мочевины в крови может колебаться в зависимости от характера питания: при большом количестве белковых продуктов может увеличиваться до верхних пределов нормы, а при доминировании растительных продуктов – снижаться.
Креатинин – конечный продукт обмена креатинфосфата в мышцах, участвующего в обеспечении сокращения мышц. Концентрация креатинина в крови и его выделение с мочой величина довольно постоянная для каждого человека, т.к. зависит главным образом от мышечной массы и не зависит от характера питания. Определение концентрации креатинина в крови обязательно проводится при любых заболеваниях почек, т.к. хорошо отражает их функциональное состояние. Этот клиренс-тест называется пробой Реберга.
