5.1. Розрахунок потреб кормів для великої рогатої худоби
В цьому розділі необхідно показати значення повноцінної годівлі с.-г тварин, умови вирощування, заготівлі та зберігання кормів. Необхідно також описати організацію годівлі тварин в господарстві.
Розрахунок річної потреби в кормах для великої рогатої худоби проводиться на основі нормативів, які приведені в «Нормах технологічного проектування ферм великої рогатої худоби», де надається річна потреба кормів на корову в господарствах Херсонської області при тривалості зимового періоду – 150 днів, а літнього – 215 днів (Табл.5.1).
Таблиця 5.1
Норми річної потреби кормів на одну корову, ц
| № п/п | Корма | Надій за рік 3000 кг | Надій за рік 3500 кг | Надій за рік 4000 кг | Надій за рік 5000 кг |
| Сіно | 8,7 | 9,6 | 9,4 | 10,8 | |
| Сінаж | 23,7 | 25,0 | 23,9 | 22,1 | |
| Силос | 23,4 | 25,7 | 25,7 | 21,4 | |
| Солома | 5,3 | 3,8 | 4,2 | - | |
| Коренеплоди | 11,5 | 12,0 | 15,3 | 17,5 | |
| Концентрати | 6,3 | 7,7 | 10,1 | 14,4 | |
| Зелені корми | 93,2 | 101,2 | 107,1 | 115,2 |
Загальна потреба в кормах визначається множенням річної норми для однієї корови на кількість корів в господарстві.
В основу розрахунку потреби кормів для інших статево-вікових груп великої рогатої худоби покладені коефіцієнти для кожної статево-вікової групи тварин від річної норми кормів на одну корову відповідної продуктивності і ця величина умножається на кількість тварин в даній групі:
- для нетелів і молодняка старше 2-х років – 0,75;
- для молодняка від 1 до 2-х років – 0,50;
- для телят до 1 року – 0,25.
Річна потреба в кормах для великої рогатої худоби господарства визначається шляхом підсумку річної потреби кормів для корів та інших статево-вікових груп тварин, кількість яких встановлюється по розрахунковим коефіцієнтам структури стада.
Нормативи запасу кормів таких, як сіна, соломи, сінажу, силосу, коренеплодів повинні становити 100% від необхідної кількості на весь стійловий період, а запас концентратів – не менше, як на 30 діб, зелених кормів в літній період – не більше, як на одну добу і розраховується за такою схемою (табл. 5.2).
Таблиця 5.2
Розрахунок річної потреби кормів для ферми
великої рогатої худоби, ц (приклад)
| Вид корму | Статево-вікові групи тварин | Всього корму на рік, ц(q) | |||
| корови 150 голів | нетелі 50 голів | молодняк голів | телята голів | ||
| Сіно | |||||
| Сінаж | Розрахунок інших видів кормів проводиться по аналогії з розрахунками потреб для сіна | ||||
| Силос | |||||
| Солома | |||||
| Коренеплоди | |||||
| Концентрати | |||||
| Зелені корми |
На основі цих розрахунків встановлюється об’єм кормів і площа споруд для їх зберігання, враховуючи, що щільність кормів становить, ц/м3: сіна – 0,65-0,85; пресованого сіна – 2,5;соломи – 0, 40-0,50; сінажу – 3,5-5,0; силосу - 6,5-10; концентратів – 8-10.
Загальний об’єм сховищ (V) м3 для зберігання річних запасів різних видів кормів визначається за формулою й записуються результати у вигляді таблиці (Див.табл.5.3):
V = 
q – річна потреба в кормах, ц
p – щільність корму, ц/м3
Таблиця 5.3
Загальний об’єму сховищ, м3
| № п/п | Вид корму | Всього корму на рік, ц (q) | Всього, м3 (V) |
| Сіно | |||
| Сінаж | |||
| Силос | |||
| Солома | |||
| Коренеплоди | |||
| Концентрати |
Кількість сховищ (Nc)для різних видів кормів визначається залежно від їхніх об’ємівй записується у вигляді таблиці (Див.табл.5.4):
Nc= 
V – загальний об’єм сховищ, м3
F – об’єм сховищ, м3 (Додаток 4)
Е – коефіцієнт використання ємності сховища (Додаток 4)
Для зберігання кормів необхідно обрати такий тип сховищ, у яких відбуваються найменші втрати поживних речовин, наприклад:
- грубі корми зберігають у скиртах і сіносховищах
- силос зберігають у траншеях або баштах;
- сінаж зберігають у траншеях;
- коренеплоди зберігають у буртах чи коренесховищах;
- концентровані корми зберігають у складських приміщеннях і т.д.
Таблиця 5.4
Розрахунок необхідних сховищ для кормів
| Вид сховища | Об’єм сховищ, м3 | Коефіцієнт використання об’єму сховищ | Кількість сховищ |
| Склади концентрованих кормів | |||
| Сховища грубих кормів | |||
| Траншеї і бурти для коренеплодів | |||
| Траншеї для збереження силосу і сінажу | |||
| Сараї для сіна |
Висновок