Для курсового проектування студенту
Механіко – технологічного технікуму
ОНАХТ
Бошканяну Христині Олександрівні
(прізвище, им'я та по батькові)
Тема проекту Розробка по обробці шерстних субпродуктів потужністю
Вихідні дані до проекту Продуктивність заводу 10 т/зміну ______________________
Склад проекту: Розрахунково - пояснювальна записка ____ сторінок,
графічна частина ____ аркуші.
Пояснювальна записка
ЗМІСТ. Вступ
1 Вимоги до якості сировини і готової продукції
2 Технологічні схеми виробництва продукції
2.1Обгрунтування вибору технологічних схем
2.2Технологічні схеми виробництва продукції в апаратурному та функціональному виконанні
3 Розрахунок сировини ТА готової продукції
4 ОБГРУНТУВАННЯ ВИБОРУ,характеристИка та розрахунок кількості одиниць ТЕХНОЛОГІЧНОГО устаткування
Розрахунок виробничих площ
6 Опис технологічного процесу виробництва ПРОДУКЦІЇ
7 Організації контролю якості продукції
Санітарна обробка на підприємствах м'ясної промисловості
|
|
Техніка безпеки на виробництві
10 охорона навколишнього середовища Література _________________________________________________________________
Графічна частина
Лист 1 Технологічна схема _________________________________________________________
Лист 2 План цеху _____________________________________________________________
Дата видачі завдання " 10 " вересня 2012 р.
Термін виконання " 10 " грудня 2012 р.
Голова циклової комісії ____________________ Тупікова І.О.
Керівник проекту ____________________ Тупікова І.О.
ЗАВДАННЯ
Для курсового проектування студенту
Механіко – технологічного технікуму
ОНАХТ
___ Демідовій Дарї Сергіївні
(прізвище, им'я та по батькові)
Тема проекту __ Розробка проекту забійного цеху по переробці
великої рогатої худоби
Вихідні дані до проекту Продуктивність заводу 36 т/зміну ______________________
Склад проекту: Розрахунково - пояснювальна записка ____ сторінок,
графічна частина ____ аркуші.
Пояснювальна записка
ЗМІСТ. Вступ
Вимоги до якості сировини і готової продукції
2 Технологічні схеми виробництва продукції
2.1Обгрунтування вибору технологічніх схем
2.2Технологічні схеми виробництва продукції в апаратурному та
фунціональному виконанні
3 Розрахунок сировини ТА готової продукці Ї
4 ОБГРУНТУВАННЯ ВИБОРУ,характеристка та розрахунок кількості одиниць ТЕХНОЛОГІЧНОГО ОБЛАДНАННЯ
Розрахунок виробничих площ
6 Опис технологічного процесу виробництва ПРОДУКЦІЇ
7 Організації контролю якості продукції
Санітарна обробка на підприємствах м'ясної промисловості
Техніка безпеки на виробництві
|
|
10 охорона навколишнього середовища Література _________________________________________________________________
Графічна частина
Лист 1 Технологічна схема _________________________________________________________
Лист 2 План цеху _____________________________________________________________
Дата видачі завдання " 10 " вересня 2012 р.
Термін виконання " 10 " грудня 2012 р.
Голова циклової комісії ____________________ Тупікова І.О.
Керівник проекту ____________________ Тупікова І.О.
ЗАВДАННЯ
Для курсового проектування студенту
Механіко – технологічного технікуму
ОНАХТ
Дмітренко Олегу Віталійовичу
(прізвище, им'я та по батькові)
Тема проекту __ Розробка проекту цеху по переробці свиней в шкірі та без шкіри
Вихідні дані до проекту Продуктивність заводу 22 т/зміну ________________
Склад проекту: Розрахунково - пояснювальна записка ____ сторінок,
графічна частина ____ аркуші.
Пояснювальна записка
ЗМІСТ. Вступ
Вимоги до якості сировини і готової продукції
2 Технологічні схеми виробництва продукції
2.1Обгрунтування вибору технологічніх схем
2.2Технологічні схеми виробництва продукції в апаратурному та
фунціональному виконанні
3 Розрахунок сировини ТА готової продукції
4 ОБГРУНТУВАННЯ ВИБОРУ,характеристка та розрахунок кількості одиниць ТЕХНОЛОГІЧНОГО ОБЛАДНАННЯ
Розрахунок виробничих площ
6 Опис технологічного процесу виробництва ПРОДУКЦІЇ
7 Організації контролю якості продукції
санітарна обробка на підприємствах м'ясної промисловості