Высоко молекулярные органические соединения питательной среды не могут проникать внутрь клеток микроорганизмов поэтому они предварительно гидролизуются до мономеров с помощью экзотермов. Процессы гидролиза клетки энергии не дают. Мономеры легко транспортируются в клетку. Внутри клетки органические вещ-ва окисляются путем отдачи водорода- дегидрирование. В биохимических процессах перенос водорода осуществляется путем раздельного транспорта протонов и электронов. Протоны выделяются в среду и при необходимости поглощаются из нее. Электроны должны быть переданы на соответствующие молекулы. Реакции в которых имеются возможность отрыва электронов могут быть использованы микроорганизмами для получения энергии. Известны 3 способа получения энергии:
1.брожение- неполное окисление органических вещ-в в аноэробных условиях. Реакции в которых энергия освобождающаяся на определенных окислительных этапах брожения запасается в молекулах АТФ получило название субстратного фосфорилирования.
|
|
2. дыхание- окисление различных субстратов в которые происходит в результате переноса электронов через локаризированое в мембране дыхательную электроно-транстпортную цепь.
3. фотосинтез-процесс переноса электронов по цепи состоящих из белковых и не белковых компонентов способных к обратимому окис-вост. Поскольку в процессах фотосинтеза и дыхания синтез АТФ обязательно связан с мембранами реакций приводящие к его образованию получили название- мембрано-зависимого фосфорилирования.
Способы существования. Микроорганизмы могут использовать 2 вида энергии:
1. энергия видемого света. Фототрофы
2. химическая энергия, восвобождающаяся при окислении различных соединений. Хемотрофы.
В зависимости от источника в энергетических процессах микроорганизмы делят на 2 группы:
1. Литотрофы. Доноры электронов- неорганические вещ-ва
2. Органотрофы. Доноры электронов- Органические вещ-ва
На основе двух классификаций выделяют 4 типа энергетического метаболизма микроорганизмов:
1. хемолитотрофия
2. хемоорганотрофия
3. фотолитотрофия
4. фотоорганотрофия.
В зависимости от особенностей контруктивного метаболизма микроорганизмы делят на 2 группы: автотрофы и гетротрофы
Следовательно возможно 8 сочетаний конструктивного и энергетического метаболизма которые отражают способы существования микроорганизмов: хемолитоавтотрофия, хемолитогетротрофия, хемоорганоавтотрофия, хемоорганогетротрофия, фотолитоавтотрофия, фотолитогетротрофия, фотоорганоавтотрофия, фотоорганогетротрофия.