Лабораторна робота № 5. Тема :виготовлення і розкладання отруйних принад для мишовидних гризунів

Тема: Виготовлення і розкладання отруйних принад для мишовидних гризунів.

Мета: навчити студентів правильно готувати принади для мишей і щурів.

Обладнання: лабораторний посуд, ваги технічні з наважками, шпателі, ч. Петрі, піпетки на 1 мл, мірні циліндри папір розміром 10x15 см, імітатори отрут зоокумарина, ратиндана, цукор, рослинне масло.

Принцип захисту сировини і готової продукції від псування їх гризунами:

> закрити вікна в підвальних приміщеннях і отвори в вентиляційних каналах захисними сітками;

> зашпаруваня отворів в стінах, підлозі, біля трубопроводів цементом і металевою сіткою;

> своєчасне очищення цехів від харчових залишків і відходів, ретельне укриття сировини і готової продукції після закінчення роботи;

> знищення гризунів механічними (капкани, лопушки і ін.) і хімічними засобами.

Хімічні засоби можуть використовувати тільки спеціалісти - дератизатори. Із хімічних засобів для знищення гризунів використовують: зоокумарин, крисид, дифенацин (ратиндан), вуглекислий газ і ін.

Методичні вказівки

Готувати отруйні принади потрібно в ватно — марлевих респіраторах, халатах, косинках, гумових рукавицях. Зважування отрут і принад. їх приготування проводять в витяжній шафі. Для приготування принад виділяють спеціальний посуд.

Палити і їсти під час роботи забороняється. Після роботи руки і обличчя миють теплою водою з милом, а посуд миють в 2%- йому розчині кальцинованої соди. Отрути зберігають під замком. Переносити отруєні принади необхідно в дератизаційному ящику. Трупи гризунів, збирають щипцями або в гумових рукавицях і спалюють.

Приготування і розкладання отруйних принад

Для приготування принад можна використати м'ясний фарш, овес, хлібну кришку і інші продукти.

До приготовленого в вигляді однорідної маси харчовому продукту добавляють одну із отрут (імітацію): зоокумарин -2% або дифенацин - 3%, або 1-% - ний водний розчин натрієвої солі зоокумарина. В виробничих умовах приманку розкладають порціями по 100 - 300 г кожен день* на протязі 4-5 днів.

Рідкі отруйні принади (воду, молоко, бульйон) готують, добавляючи на кожен літр рідини 15 мл 1% розчину натрієвої солі зоокумарина.

Рідкі принади із зоокумарина готують із води, молока, бульйону, обпилюючи їх поверхні отрутою із розрахунку 3 г на 100 см ² чашки Петрі або іншої ємкості при товщині шару рідини 1 -2 см.