Основні показники і поняття. 1. Коефіцієнт спеціалізації

1. Коефіцієнт спеціалізації.

2. Методика формування ціни.

3. Коефіцієнт оборотності.

4. Рентабельність виробництва.

5. Норма прибутку.

6. Коефіцієнт диверсифікації.

 

Таблиця 1

Структура товарної продукції

Види продукції	Сума виручки, тис. грн.	Питома вага, % (Рі)	Номер у ранжируваному ряду (і)
базовий	заданий	базовий	заданий	базовий	заданий
М'ясо включаючи субпродукти 1 категорії			32,27
Ковбасні вироби			16,78
Жир:
харчовий			0,86
технічний			2,58
Котлети			0,22
Пельмені, фрікаделькі			1,08
Напівфабриканти: дрібнокускові і порціонні			0,22
великокускові			0,43
Фарш мясний			25,82
Консерви мясні			10,32
Шкіри			5,42
Желатін і кісний клей			0,68
Борошно кормове			3,04
Фабриканти медичні			0,25
Інша продукція			0,03
Разом

Вихідні дані в таблиці 2.

Кс= 100/ ∑рі (2і-1)=0,21; Кдз= 1-Кс=0,79

Таблиця 3

Вихідні данні для розрахунку заготівельної оптової та роздрібної ціни на м'ясо в забійній вазі, грн. за 1 кг

Показники	Яловичина
сільське господарство	переробна промисловість	торгівля
1. Власні витрати галузі на 1 кг м'яса в забійній вазі, грн.	3,0	0,65	0,11
2. Амортизаційні відрахування на 1 кг, м'яса	0,3	0,06	0,03
3. Середня норма амортизації по галузі, %	8,5	12,0	16,0
4. Термін виробничого циклу, місяців	18,0	1,0	2,0
5. Коефіцієнт норми прибутку *	0,2	0,2	0,2
6. Коефіцієнт оборотності	1,5	0,083	0,167

Таблиця 4

Варіанти коефіцієнту норми прибутку

Номер варіанту	Базовий
Коефіцієнт норми прибутку	0,2	0,22	0,25	0,28	0,3	0,32	0,34	0,36	0,38	0,18	0,15

Таблиця 2

Вихідні дані до таблиці 1

Види продукції	Варіанти
Базовий
М'ясо включаючи субпродукти 1 категорії
Ковбасні вироби
Жир:
харчовий
технічний
Котлети
Пельмені, фрікаделькі
Напівфабриканти: дрібнокускові і порціонні
великокускові
Фарш мясний
Консерви мясні
Шкіри
Желатін і кісний клей
Борошно кормове
Фабриканти медичні
Інша продукція
Разом

Таблиця 5

 

Розрахунок формування заготівельної, відпускної і роздрібної ціни на м'ясо в забійній вазі, грн. за 1 кг

Показники	Спосіб розрахунку	Сільське господарство	Переробна промисловість	Торгівля
базовий	заданий	базовий	заданий	базовий	заданий
1. Витрати галузі на 1 кг м'яса (без сировини), грн.	Табл. 3 ряд 1	3,0		0,65		0,11
2. Вартість покупної сировини або продукції, грн	Табл. 5 ряд 10	х	х	4,86		5,53
3. Повна собівартість продукції, грн.	Табл. 5 (ряд 1 + ряд 2)	3,0		5,51		5,64
4. В тому числі амортизація, грн.	Табл. 3 ряд 2	0,3		0,06		0,03
5. Вартість основних фондів на 1 кг м'яса, грн.	(Табл. 3 ряд 2 х 100 %)/ табл. з ряд 3	3,5		0,5		0,19
6. Прибуток, на основні фонди на 1 кг м'яса, грн.	Табл. 5 ряд 5 х табл. 3 ряд 5 х табл. 3 ряд 6	1,05		0,0083		0,0063
7. Собівартість 1 кг м'яса без амортизації, грн.	Табл. 5 ряд 1 – табл. 5 ряд 4	2,7		0,59		0,08
8. Прибуток на оборотні засоби на 1 кг м'яса, грн.	Табл. 5 ряд 7 х табл. 3 ряд 5 х табл. 3 ряд 6	0,81		0,0098		0,0027
9. Прибуток на авансований капітал на 1 кг м'яса, грн.	Табл. 5 ряд 6 + табл. 5 ряд 8	1,86		0,018		0,009
10. Оптова ціна, грн.	Табл. 5 (ряд з + ряд 9)	4,86		5,53		5,65
11. ПВД (20 % від оптової ціни),грн.	10 показних х 0,2	0,97		1,106		1,13
12. Роздрібна ціна, грн.	Табл. 5 (ряд 10 + ряд 11)	5,83		6,64		6,78
13. Питома вага прибутку в ціні галузі, %	(Табл. 5 ряд 9 / табл. 5 ряд 10)Х 100	38,27		0,33		0,16
14. Рентабельність виробництва, %	(Табл. 5 ряд 9 / табл. 5 ряд 3) х 100	62,0		0,33		0,16
15. Норма прибутку, %	(табл. 5 ряд 9 / табл. (ряд 5 + ряд 7)) х 100	30,0		1,65		3,33

Задачі для самостійної роботи

Задача 1

Визначити показники ефективності використання виробничих фондів за такими даними:

1. Середньорічна вартість основних виробничих фондів – 30 млн. грн.

2. Середньорічна вартість оборотних засобів – 1,2 млн. грн.

3. Вартість валової продукції – 3 млн. грн.

4. Балансовий прибуток – 600 тис. грн.

 

Задача 2

Визначити фактичний знос устаткування у відсотковому і грошовому виразі за такими даними:

1. Фактичний строк служби – 4 рока

2. Нормативний строк служби – 8 років

3. Відновлена вартість – 28 тис. грн.

 

Задача 3

Визначити залишкову вартість устаткування через 3 роки експлуатації за такими даними:

1. Первісна вартість – 35 тис. грн.

2. Річна норма амортизації – 15 %

 

Задача 4

Визначити показники ефективності використання оборотних засобів за такими даними:

1. Виручка від реалізації продукції – 3000 тис. грн.

2. Середньорічні залишки оборотних засобів – 1000 тис. грн.

3. Кількість днів у році – 365

 

 

Задача 5

Визначити показники інтенсивності і економічної роботи автопарку за такими даними:

1. Середньорічна чисельність автомобілів, шт - 25

2. Автомобіле – дні перебування у господарстві – всього – 4300

в т. ч. в роботі – 3700

3. Загальний пробіг – всього, тис. км – 395

в т. ч. з вантажем, тис. км – 180

4. Перевезено вантажу, тис. т – 19

5. Виконано робіт (вантажооборот), тис. ткм - 525

6. Затрати по вантажоперевезенням, тис. грн. - 473

 

 

Задача 6

Визначити показники ефективності використання енергетичних потужностей і ресурсів за такими даними:

1. Вартість валової продукції, тис. грн. – 5000

2. Витрачено енергетичних потужностей, к. с. – 6000

3. Витрачено енергетичних ресурсів, тис. кг ум. палива – 900

 

Задача 7

Визначити показники загальної економічної ефективності капітальних вкладень за наступними даними:

1. Капітальні вкладення, млн. грн. – 5,0

2. Балансовий прибуток, тис. грн. – 300

 

Задача 8

Визначити річний економічний ефект капітальних вкладень за наступними даними:

1.Капітальні вкладення, тис. грн. 1200 1300

2.Затрати на випуск продукції, тис. грн. 1512 1200

3.Об’єм продукції за рік, Опр 25200 26400

4.Собівартість 1 ц продукції, грн. С 60 45

5.Капітальні вкладення у роз-

рахунку на 1 ц продукції, грн. К 48 49

6.Нормативний коефіцієнт

ефективності капвкладень Ен 0,3 0,3

 

Задача 9

Розрахувати валовий і чистий дохід підприємства за такими даними:

1.Валова продукція (поточні ціни), млн. грн. 1,7

2.Затрати на основне виробництво,

крім оплати праці і відрахувань 1,17

на соціальні заходи, млн. грн.

3.Оплата праці, млн. грн. 0,35

4.Відрахування на соціальні заходи, млн. грн. 0,17

 

Задача 10

Визначити прибуток від реалізації продукції та рівень рентабельності виробництва продукції за наступними даними:

1. Виручка від реалізації продукції, тис. грн. 300

2. Кількість реалізованої продукції, ц 15000

3. Повна собівартість 1 ц продукції, грн 10

 

Література

1. Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємств: Підручник. – 2-ге вид., доп. і перероблене. – К.: КНЕУ, 2002. – 624 с.

2. Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємства: Навч.-метод. посібник для самостійного вивчення дисц. – К.: КНЕУ, 2000.

3. Економіка підприємства: Підручник / За заг. ред. С.Ф. Покропивного – Вид. 2-ге, перер. та доп. – К.: КНЕУ, 2000.

4. Методичні вказівки для практичних занять і самостійної підготовки по дисципліні “Економіка підприємства” для студентів спеціальностей “Технологія переробки молока” та “Технологія переробки м’яса” / Співак М.Г., Столяров В.В.. – Луганськ, - 2006., 55 с.

5. Покропивний С.Ф. Економіка підприємства: Навч.-метод. посібник для самостійного вивчення дисц. – К.: КНЕУ, 2000.

6. Покропивний С.Ф. Економіка підприємства. Збірник конкретних задач і конкретних ситуацій: Навч. посібник. – К.: КНЕУ, 2000.

7. Посібник по реформуванню сільськогосподарських та переробних підприємств. 2-ге вид./ За ред. П.Т. Саблука, В.Я. Месель-Веселяка. – К.: ІАЕ УААН.

8. Экономика предприятия: Учебное пособие/ Под общ. Ред. Д.э.н., проф. Л.Г.Мельника. – Сумы: ИТД «Университетская книга», 2002. – 632 с.