Нуклеозиды: номенклатура, строение, гидролиз

Нуклеозиды — это класс веществ, содержащих азотистое основание, связанное с сахаром (рибозой или дезоксирибозой).

В зависимости от природы углеводного остатка различают рибонуклеозидыи дезоксирибонуклеозиды. Названия нуклеозидов также зависят от природы азотистого основания:суффикс –идин у пиримидиновых оснований и –озин у пуриновых.

Азотистое основание	Аденин Ade	Гуанин Gua	Тимин Thy	Урацил Ura	Цитозин Cyt
Нуклеозид	Аденозин A	Гуанозин G	5-Метилуридин m5U	Уридин U	Цитидин C
Дезоксинуклеозид	Дезоксиаденозин dA	Дезоксигуанозин dG	Дезокситимидин dT	Дезоксиуридин dU	Дезоксицитидин dC

В нуклеозидах и нуклеотидах пентоза находится в фуранозной форме. Углеводный остаток и азотистое основание связаны N-Гликозидной связью между С-1' углеводного звена и N-9 пуринового или соответственно N-1 пиримидинового цикла. N-Гликозидная связь находится в β-конфигурации. Именно эта связь разрушается при гидролизе, в результате чего образуется пентоза и азотистое основание. N-Гликозидная связь устойчива в щелочной среде, поэтому гидролиз протекает только в кислой.