А) Реакция этерификации и гидролиз сложных эфиров – это наиболее важные реакции SN, имеющие аналогии в биологических системах.
Реакция протекает в присутствии минеральных кислот, т.к. спирт является слабым нуклеофилом. Все стадии обратимы, поэтому образующиеся сложные эфиры являются нестойкими соединениями и гидролизуются в кислой среде.
Механизм реакции гидролиза
В щелочной среде гидролиз необратим, причиной этого является образование в щелочной среде стабильного ацилат-иона.
Б) Получение галогенангидридов
Взаимодействие карбоновых кислот с галогенангидридами неорганических кислот (SOCl2, SO2Cl2, PCl3, POCl3, PCl5, PBr5, COCl2)
В) Получение ангидридов
1. Термическая дегидратация карбоновых кислот.
2. Взаимодействие карбоновых кислот с водоотнимающими агентами.
3. Взаимодействие ацилгалогенидов с карбоновыми кислотами.
Таким способом получают несимметричные ангидриды
Взаимодействие карбоновых кислот с галогенами.
Реакции замещения с галогенами — в нее способны вступать предельные карбоновые кислоты; например, при взаимодействии уксусной кислоты с хлором могут быть получены различные хлорпроизводные кислоты:
|
|