Реакция с 2,7 диоксинафталином

ДЛЯ обнаружения четыреххлористого углерода в дистиллятах выполняют данную реакции и появляется светло- бурая окраска переходящая в зелено желтую. При этой рекции хлороформ дает темно красную окраску.

Четыреххлористый углерод не дает реакции с реактивом Фелинга т.к. в процессе нагревания раствором щелочи не образует веществ обладающих восстановленными свойствами..

27.Токсикологическое значение альдегидов и кетонов. Способы изолирования и обнаружения в дистилляте альдегидов и кетонов: формальдегид, ацетон. Химизм реакций.

АЛЬДЕГИДЫ И КЕТОНЫ. Формальдегид- газ, легко полимеризуется. Применяется как антисептическое ср-во, дезинфекции, для получения пластических масс, получения гексаметилентетрамина. При вдыхании ф. раздражает верхние дых пути, может наступить внезапная смерть в результате отека и спазма голосовой щели. Угнетает ЦНС. Реакция с резорцином Альдегиды реагируют с резорцином в его таутомерной форме (кето-форме) с образованием окрашенного соединения:При наличии формальдегида появляется малиново-красное окрашивание. Реакция с раствором кодеина (морфина) в присутствии концентрированной серной кислоты. при наличии формальдегида появляется синее или сине-фиолетовое окрашивание. Реакция с фуксинсернистой кислотой (реактив Шиффа) Окрашенный продукт реакции сине-фиолетового цвета.В сильнокислой среде (рН 0,7) реагирует только формальдегид. При рН > 2,7 реагирует ацетальдегид, фурфурол, ацетон. Реакция позволяет обнаружить 0,03 мкг формальдегида в пробе. Появление окраски по истечении 30 минут и более не должно рассматриваться как положительный результат на наличие формальдегида, Реакция с хромотроповой кислотой (1, 8 - дигидроксинафталино — 3,6 — дисульфокислотой) При нагревании в сернокислой среде альдегиды реагируют с фенолами с образованием бесцветных продуктов конденсации, при окислении которых получаются интенсивно окрашенные соединения. Реакция восстановления серебра. При наличии формальдегида или других восстановителей аммиачный раствор серебра нитрата образует серебряное «зеркало» или чёрный осадок. Реакция с реактивом Фелинга. При нагревании реактива Фелинга с формальдегидом выпадает осадок меди оксида или гидроксида. Меди (I) оксид имеет черную окраску. Окраска меди (I) гидроксида зависит от размера частиц.

28.Уксусная кислота, токсикологическое значение. Способы изолирования и обнаружения в дистилляте. Химизм реакций.

Уксусная к-та. Уксусная кислота – бесцветная жидкость с резким запахом, сильно гигроскопична. Смешивается с водой, этанолом, бензолом. Применяется в виде уксусной эссенции (80% раствор) и столового уксуса (6 – 9% растворы). Отравления уксусной кислотой могут происходить при пероральном, ингаляционном, Смертельная доза уксусной кислоты при пероральном отравлении – 10 – 20 мл. Уксусная кислота и её соединения являются естественным продуктом обмена веществ организма человека, в обычных условиях присутствуют во внутренних органах и тканях в концентрации до 0,2%. При изолировании свободной уксусной кислоты исследуемый объект не подкисляют, при определении общей – подкисляют серной или фосфорной кислотами, при этом дистиллят собирают в приемник, содержащий раствора натрия гидроксида. Отгонку уксусной кислоты осуществляют до получения отрицательного результата по синему лакмусу. Обнаружение уксусной кислоты. 1. Реакция с хлоридом железа (III). От прибавления железа (III) хлорида к ацетат-ионам появляется красная окраска, обусловленная образованием основного железа ацетата. При нагревании окрашенного раствора происходит гидролиз, в результате которого выпадает бурый осадок. 2. Реакция образования индиго. При нагревании уксусной кислоты или ацетатов с солями кальция образуется ацетон. Образовавшийся ацетон в присутствии щелочей взаимодействует с о-нитробензальдегидом. При этом образуется ряд промежуточных продуктов. Конечным продуктом реакции является индиго. При наличии ацетат-ионов в исследуемом растворе на бумаге, пропитанной раствором о-нитробензальдегида, появляется синее пятно (окраска индиго). 3. Образование этилацетата. При нагревании ацетатов с этиловым спиртом в присутствии концентрированной cерной кислоты образуется уксусноэтиловый эфир (этилацетат), обнаруживаемый по характерному запаху, усиливающемуся при выливании реакционной смеси в холодную воду. Токс значение: применяют в пищевой промышленности для получения различных эфиров.

К.О: 1) аликвоту оттитровывают 0,1М раств солян кислоты

2) Метод Кохановского. Стенку желудка измельчают, помещают в колбу, добавляют этанол и конц серную кисл-ту

29.Токсикологическое значение метилового, изоамилового спиртов. Метаболизм, изолирование, токсикокинетика спиртов. Идентификация. Химизм реакций.

Может поступать в организм через жкт, с выдыхаемым воздухом. Опасность слепоты возникает уже после приема 4-15 мл метилового спирта. Смертельная доза 30-100мл. Метанол окисляется в организме значительно медленнее, его можно обнаружить в крови на 3-4 день после смерти. Метанол окисляется до формальдегида, который обнаруживают по наиболее чувствительным для него реакциям окрашивания с кодеином в концентрированной серной кислоте и с фуксинсернистой кислотой (сине-фиолетовое окрашивание). метанол определяют по продукту его окисления -формальдегиду, исследуемый отгон необходимо предварительно проверить на отсутствие формальдегида, чтобы избежать ошибки переоткрытия метанола. Окисление метанола протекает значительно медленнее, чем этанола. Формальдегид и муравьиная кислота - продукты метаболизма обусловливают высокую токсичность метанола. Этиловый спирт (этанол, метилкарбинол, винный спирт) С2Н5ОН. Является сырьём диэтилового эфира, хлороформа, ацетальдегида, уксусной кислоты, этилацетата и др. В медицине этиловый спирт применяют для дезинфекции, как поверхностное сосудорасширяющее средство, коагулянт белка. Этиловый спирт чрезвычайно гигроскопичен, при концентрации выше 70 % (по объёму) прижигает кожу и слизистые оболочки; при приёме внутрь угнетает центры торможения мозга, Качественное обнаружение: 1) Реакция этерификации (образование этилацетата):