До технічних культур належать ті, які є сировиною для галузей легкої й харчової промисловостей. Вирощування технічних культур в Україні збільшується.
Структура вирощування технічних культур:
| |||
Географія вирощування технічних культур.
1. Цукровий буряк (цукроносна культура ) — вимагає родючих ґрунтів, значної вологи, тепла. 85 % посівів припадає на Лісостеп — південь Полісся, північ Степу. Області: Вінницька, Хмельницька, Черкаська, Полтавська, Харківська, Тернопільська.
2. Соняшник (олійна культура) — вимагає родючих ґрунтів, великої кількості сонячних днів, тепла, засухостійкий. Культивується в Степовій зоні, східному Лісостепу. Області: Дніпропетровська, Запорізька, Кіровоградська, Одеська, Херсонська, Харківська, Донецька, Луганська.
3. Льон (волокниста культура — льон - довгунець) — росте на дерново-підзолистих ґрунтах, вимогливий до вологого клімату. Вирощується на півночі й заході України. Області: Чернігівська, Житомирська, Рівненська, Сумська, Івано-Франківська.
|
|
4. Картопля (крохмале-спиртова культура) — вимагає супіщаних ґрунтів, достатньої кількості вологи. 50 % вирощування культури припадає на Лісостеп, 1/3 — на Полісся. Області: Волинська, Рівненська, Житомирська, Хмельницька, Київська, Сумська, Тернопільська.
Овочівництво — в Україні повсюдно культивується близько 40 видів овочів. Однак має місце зональність:
1. Помідори, перець, баклажани — у південному Лісостепу, Степу, Криму.
2. Огірки, морква, цибуля, капуста — у північному Лісостепу, на Поліссі.
Білет № 13