Салат «Мужская мечта»

Салат «Королевский каприз»

Ингредиенты:

• кальмары — 0.5 килограмма;
• яйца вареные — 6 штук;
• крабовые палочки — 240 грамм;
• икра красная — 80 грамм;
• зелень — для декора;
• майонез.

Салат «Королевский каприз». Пошаговый рецепт

1. Кальмары отварить, измельчить соломкой.
2. Так же измельчить крабовые палочки и яйца.
3. Выкладываем в салатник, заправляем майонезом.
4. Украсить икрой и зеленью.

 

Салат «Гнездо кукушки»

Ингредиенты:

• картошка — 4 штуки;
• лук — 3 штуки;
• морковь — 3 штуки;
• яйца — 5 штук;
• филе куриное — 400 грамм;
• майонез — 240 грамм;
• чеснок — 2 зубчика;
• зелень — по вкусу.

Салат «Гнездо кукушки». Пошаговый рецепт

1. Яйца и мясо отварить. Измельчить мясо и отделить белки от яиц. Желтки натереть отдельно на терку.

2. Лук, морковь, и картошку порезать соломкой и по очереди пожарить на сковороде.

3. Овощи смешать с мясом, белками, давленным чесноком и майонезом. НА большую тарелку выкладываем наш салат в виде гнезда, внутри сделать углубление.

4. Желтки перемешать с майонезом и зеленью. Сформировать шарики и положить внутрь гнездышка. Салат готов!

Салат «Тропический»

Ингредиенты:

• кукуруза консервированная — 1 банка;
• консервированные ананасы — 400 грамм;
• куриное мясо — 400 грамм;
• майонез;
• соль, перец — по вкусу.

Салат «Тропический». Пошаговый рецепт

1. Мясо отварить и измельчить кубиком. Положить в салатник, добавить ананасы и кукурузу.
2. Добавить майонез, соль и перец.
3. Перемешать. Салат готов!
4. Подавать порционно в пиалочках или в общем блюде.
   
   

 

Салат «Цыплята в грибах»

Ингредиенты:

для цыплят:

• сырок плавленый — 2 штуки;
• яйца — 3 штуки;
• масло сливочное — 60 грамм;
• чеснок — 2 зубчика;
• морковка — 1 штука;
• маслины — 10 грамм.

Для грибочков:

• яйца — 5 штук;
• помидоры черри — 5 штук;
• майонез — 20 грамм;
• зелень — пучок.

Салат «Цыплята в грибах». Пошаговый рецепт

1. Сварить яйца и морковку.
2. Яйца разделить на белки и желтки.
3. Белки натереть, смешать с натертой морковью, сливочным маслом и плавленым сырком. Желток натереть. Сделать цыплят, обвалять в желтке и выложить на блюдо. Клювы сделать из морковки. Глаза из маслин.
4. Яйца для грибов также начинить массой из сырка. Помидорки разрезать на 2 половины и сделать шапочки. Точки сделать из майонеза. Украсить зеленью.
   
   
   

Салат «Мужская мечта»

Ингредиенты:

• мясо свинины — 500 грамм;
• ветчина — 200 грамм;
• грибы шампиньоны — 400 грамм;
• лук — 2 штуки;
• картошка — 900 грамм;
• майонез;
• растительное масло — для жарки;
• огурец зеленый — 1 штука;
• зелень, соль, перец — по вкусу.

Салат «Мужская мечта». Пошаговый рецепт

1. Грибы порезать слайсами и пожарить с луком.
2. Мясо свинины порезать, отбить и обжарить. Остудить и порезать соломкой. Так же измельчить соломкой ветчину.
3. Картофель пожарить соломкой.
4. Шампиньоны смешать с ветчиной, свининой и майонезом.
5. Выложить массу на большую тарелку.
6. По кругу положить картошку, жаренную.
7. Украшение сделать из зелени и зеленого огурца. Салат готов!

 

Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт.;
- яйца куриные – 1 шт.;
- сливки 10% - 1 ст.л.;
- кукуруза консервированная – 5 ст.л.;
- сыр твердый – 100 г;
- огурцы свежие – 3 шт.;
- майонез – 3 ст.л.;
- чеснок – 1 зубок;
- соль, перец – по вкусу;
- растительное масло – 1 ст.л.

Для начала поставить и прогреть сковороду с ложкой растительного масла, параллельно вбить в миску яйцо, добавить столовую ложку сливок, взбить немного вилочкой. После яичную смесь влить на сковороду, поджарить с обеих сторон по несколько минут. Блинчик остудить намного. Куриное филе также подготовить заранее – отварить в бульоне – можно со специями, морковью и луком. Остудить мясо в бульоне, тогда оно будет мягким и сочным, а не сухим. Нарезать куриное мясо небольшими кусочками. Подготовить глубокую миску, в которой будет удобно соединить все ингредиенты. Переложить в тарелку мясо. Подготовить огурцы – вымыть и просушить, обрезать хвостики с обеих сторон. Нарезать огурцы кубиками среднего размера. Переложить огурцы в миску. Откупорить банку с кукурузой, слить жидкость, пересыпать кукурузу в миску с остальными ингредиентами. Остывший яичный блинчик нарезать и переложить в миску, также нарезать кубиками твердый сыр, добавить к остальным ингредиентам. Добавить майонез, поперчить и посолить все ингредиенты по вкусу, выдавить зубочек чеснока. Перемешать и снять пробу салата, по желанию дополнительно посолить. Можно этот салат с яичными блинчиками и курицей не настаивать, а сразу подавать к столу.