Перечень основной и дополнительной учебной литературы для освоения учебной дисциплины

 

 

6.1. Основная литература

1. Калачев С.Л. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров/ Учебник для ВУЗов. – М.: Юрайт, 2012 – 463 с.

2. Куликова Н.Р. Основы товароведения: учебное пособие / Н.Р. Куликова, В.П. Новопавловская, Н.С. Носова. М.: Альфа-М; Инфра-М, 2012 – 336 с.

3. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения.-М.: Норма, 2014 - 287 с.

4. Николаева М.А., Положишникова М.А. Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров. - М.: Форум - ИнфраМ, 2011– 156 с.

5. Петрище Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. - М.: ИТК "Дашков и К", 2013– 246 с.

6.1. Дополнительная литература

1. Коммерческое товароведение: учебник / под ред. В.И. Теплова. – 4-е изд., перераб. и доп. М.: Дашков и К, 2010 – 696 с. ЭБС ZNANIUM

2. Коник Н. В. Товароведение продовольственных товаров: Учебное пособие / Н.В. Коник. ЭБС ZNANIUM, М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 416 с.

3. Страхова С.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы: тесты / С.А. Страхова. – М.: Дашков и К, 2012. – 164 с. ЭБС ZNANIUM

4. Николаева М. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. В 2 ч. Ч. 1: Модуль I. Теоретические основы товароведения: Учебник / М.А. Николаева. М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 368 с ЭБС ZNANIUM

5. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. В 2 ч. Ч. 1: Модуль I. Теоретические основы товароведения: Учебник / М.А. Николаева. ЭБС ZNANIUM, М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 368 с.

 

 

Перечень ресурсов информационно-коммуникационной сети «Интернет», необходимых для освоения учебной дисциплины

 

1. http://www.gost.ru/ - Официальный сайт Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии [Электронный ресурс].

2. http://www.interstandart.ru/ - Официальный сайт информационной службы «Интерстандарт» федерального агентства по техническому регулированию и метрологии [Электронный ресурс].

3. http://www.rospotrebnadzor.ru/ - Официальный сайт Федеральной службы по защите прав потребителей и благополучия человека [Электронный ресурс].

4. http://www.stq.ru/ - Официальный сайт РИА «Стандарты и качество». Журнал «Стандарты и качество» [Электронный ресурс].

5. http://www.ozpp.ru/ - Официальный сайт Общества защиты прав потребителей [Электронный ресурс].

6. http://www.asq.org/. – Официальный сайт Американского общества качества [Электронный ресурс].

7. http://www.1gost.ru/ - На сайте представлено большое число национальных стандартов и других документов по стандартизации в РФ

8. http://www.znaytovar.ru/ - На сайте представлена подборка статей, посвященных характеристике потребительских свойств товаров, вопросам экспертизы, идентификации и обнаружения фальсификации товаров.

9. http://www.gost-shop.org/ - На сайте представлено большое количество национальных стандартов и других документов по стандартизации в РФ

10. http://www.technormativ.ru/ - На сайте представлено большое количество национальных стандартов и других документов по стандартизации в РФ.