Фітопатогенні гриби. Вивчення типів хвороб рослин

Ідентифікація та камеральна обробка грибів

Мета роботи: узагальнити знання та актуалізувати навички роботи з мікологічним гербарним матеріалом (збір, гербаризація, ідентифікація).

Обладнання: мікроскопи, окуляр-мікрометр, препарувальні інструменти, предметні и покривні скельця, вода, піпетки, визначники грибів.

Матеріали: мікологічні колекції різних екологічних груп грибів (пакети, коробки, демонстраційні об’ємні колекції).

Хiд роботи.

Завдання 1. Ідентифікація і камеральна обробка макроміцетів.

Роздивитися колекції базидіальних грибів (агарикальні та афілофоральні), з’ясувати основні ідентифікаційні ознаки, за якими проводиться визначення грибів-макроміцетів. Записати дані у таблицю 1.

Завдання 2. Ідентифікація і камеральна обробка фітотрофних мікроміцетів.

Роздивитися зразки мікроскопічних грибів (фітотрофних аскоміцетів та целоміцетів), з’ясувати основні ідентифікаційні ознаки, за якими проводиться визначення грибів-мікроміцетів. Записати дані у таблицю 1.

Завдання 3. Ідентифікація міцеліальних грибів.

3.1. Виготовити тимчасовий мікропрепарат борошнисторосяного гриба. Роздивитися мікропрепарат, замалювати міцелій та плодове тіло. Користуючись визначником грибів порядку Erysiphales, встановити видову належність гриба на основі його анатомо-морфологічних ознак.

3.2. Виготовити тимчасовий мікропрепарат пліснявого гриба. Роздивитися мікропрепарат, замалювати міцелій та спороношення. Користуючись визначником, встановити видову належність гриба на основі його анатомо-морфологічних ознак.

 

Таблиця 1. Основні ідентифікаційні ознаки різних груп грибів

Група грибів	Якісні ознаки	Кількісні ознаки	Характеристики субстрату

 

Лабораторна робота № 2

Гумусові та підстилочні сапротрофи

Мета роботи: ознайомитися з різноманіттям грибів екологічної групи гумусових та підстилочних сапротрофів.

Матеріали та обладнання: мікологічні колекції базидіальних грибів місцевої мікобіоти, мікроскопи, препарувальні інструменти, визначники та атласи грибів.

Хід роботи

Завдання 1. Визначення видів колекції гумусових та підстилочних сапротрофів за морфологічними ознаками.

За гербарними зразками визначити 5-6 видів макроскопічних грибів місцевої мікобіоти із вказаних екологічних груп. За результатами визначення заповнити таблицю:

 

Назва виду гриба	Морфологічний опис плодового тіла, будова спор	Субстрат	Екологічна група

Завдання 2. Порівняльна характеристика грибів-двійників.

Провести вивчення характерних морфологічних ознак пар їстівних та отруйних грибів (печериця - бліда поганка, білий гриб – жовчний гриб, опеньок осінній – несправжній опеньок, моховик – перцевий гриб, дубовик – сатанинський гриб, лисичка справжня – лисичка несправжня, ковпак кільчастий – мухомор, бліда поганка – сироїжка, поплавок шафранний – мухомор). Виявити схожі морфологічні ознаки, відмінні ознаки, тип отрути та її дію на організм людини. Результати досліджень оформити у вигляді порівняльної характеристики, в якій вказати подібні та відмінні морфологічні ознаки.

Завдання 3. Класифікація їстівності плодових тіл грибів-макроміцетів.

Ознайомитися з категоріями їстівності плодових тіл грибів. У вигляді таблиці записати приклади їстівних (1, 2, 3 категорії), умовно їстівних, неїстівних та отруйних грибів.

Лабораторна робота № 3

Фітопатогенні гриби. Вивчення типів хвороб рослин

Цель работы: изучить характерные признаки типов болезней растений.

Оборудование: скальпели, лупы, цветные таблицы и карандаши.

Материал: живые, фиксирован­ные и гербарные образцы пораженных растений.

Ход работы.

1. Классифицировать известные вам типы болезней по фитопатологическим группам болезней (классификация по глобальным признакам болезни).

 

Фитопатологические группы болезней	Тип болезни (тип поражения)	Характерные признаки поражения	Примеры болезней и патогенных факторов

 

2. Изучить и записать в таблицу ха­рактерные признаки основных типов болезней растений.

3. Рассмотреть образцы различных поражений или по­вреждений, определить, к какой группе и к какому типу болезни оно отно­сится. Занести данные в таблицу.

4. Пользуясь справочной литературой определить патогенные факторы, вызывающие данные болезни.

 

Фитопатологические группы болезней	Тип болезни (тип поражения)	Характерные признаки поражения	Примеры болезней и патогенные факторы
1 Полное отмирание растения или отдельных его органов	увядание (вилт)		1). полегание сеянцев хвойных и лиственных пород 2). графиоз ильмовых пород 3). увядание ветвей и поросли лиственных пород 4). вертициллезное увядание астр
засыхание		засыхание почек, молодых всходов, хвои на ветвях и верхушках сосны и ели
выпревание		выпревание сеянцев и самосева хвойных пород
удушение		удушение сеянцев и са­мосева сосны на песчаных почвах
ожог		ожог сеянцев хвойных или лиственных пород в питомнике
2 Полное или частичное разрушениеот­дельных органоврастений	гнили		1). гниль белая или черная желудей 2). гниль корней дуба, бука, ели; 3). коррозионная, белая полосатая ядровая стволовая гниль осины; 4). деструктив­ная призматическая бурая ядровая комлевая гниль сосны
пятнистость		церкоспороз сеянцев клена, бурая пятнистость листьев тополя, дуба или березы
пустулы		ржавчина листьев тополя, березы, осины; ржавчина злаков
некроз		бурый некроз тополя, клитрисовый некроз дуба;
язвы		рак сосны, ступенчатый рак ясеня, рак стволов бука, черный рак плодовых;
морозобойные и отлупные трещины		Отлуп ясеня
3 Локальное скопление мицелия и спороношений грибов	налеты		мучнистая роса дуба, клена, березы, лещины, ивы чернь листвен­ных пород
мумификация		мумификация желудей дуба
4 Изменение формы органов растений	искривление ветвей		сосновый вертун
деформации		деформация плодов черемухи, ольхи се­рой, осины, тополя белого
курчавость листьев		курчавость листьев персика, тополя и других пород;
фасциация (расслоение)		ремневидность побегов ясе­ня, ели
5 Изменение окраски органов растений	хлороз		пожелтение и опадение листьев вяза, яблони, белой ака­ции
мозаика		мозаика листьев ясеня, вяза, шелковицы, жимолости
6 Новообразования на пораженных органах у растений	«ведьмины метлы»		«ведьмины метлы» граба, березы, косточковых пород
наросты		капы на стволах дуба, березы и ореха грецкого
опухоли		рак ветвей и стволов дуба, сосны, ели, листвен­ницы
7 Выделенияв местах поражений и повреждений растений	слизетечение		бак­териальная водянка березы, дуба, бука, липы, граба
камедетечение		гоммоз косточковых пород (вишни, черешни, абрикоса и др.)
смолотечение		рак-серянка

Характерные признаки поражения:

1 Полное отмирание растения или отдельных его органов

2 Полное или частичное разрушение от­дельных органов растений

3 Локальное скопление мицелия и спороношений грибов

4 Изменение формы органов растений

5 Изменение окраски органов растений

6 Новообразования на пораженных органах у растений

7 Выделения в местах поражений и повреждений растений

Лабораторна робота № 4