Сектор торгового и технологического оборудования

Общие правила эксплуатации оборудования

Классификация оборудования

По виду используемой энергии оборудование магазинов подразделяется на:

• механическое;

• гидравлическое;

• пневматическое;

• электрическое;

• комбинированное.

По своему назначению оборудование магазинов подразделяется на:

• торговое;

• холодильное;

• подъемное;

• весоизмерительное;

• вычислительное;

• сантехническое;

• пожарное;

• вентиляционное.

Оборудование, представляющее собой совокупность связанных между собой частей и устройств, которые устроены и управляемы так, что они функционируют как единое целое для достижения одной и той же цели и выполняют при этом некоторый комплекс операций, называют технологическим.

Руководитель магазина должен проинструктировать работника по охране труда и пожарной безопасности под личную роспись работника в соответствующем журнале.

Перед использованием оборудования работник должен изучить инструкцию по эксплуатации ( инструкция должна находиться в зоне расположения оборудования, наличие инструкции организует и контролирует руководство магазина).

Работы должны производиться работником только на исправном оборудовании.

При выявлении неисправности оборудования работник должен прекратить его эксплуатацию и незамедлительно поставить в известность руководство магазина на предмет поломки.

Для обеспечения нормальной работы оборудования работник ежедневно должен производить осмотр оборудования и строго соблюдать инструкцию по эксплуатации.

Организационная структура технической службы

Техническая служба – структурное подразделение ООО «АТБ-маркет». Директор технической службы – Зинчак Валентин Леонидович. Директору технической службы подчиняются:

• сектор торгового и технологического оборудования;

• сектор комплектации оборудования;

• отдел материально-технического обеспечения;

• отдел главного энергетика;

• отдел пожарной безопасности;

• отдел охраны труда и окружающей среды;

• отдел анализа потребления энергоресурсов;

• ремонтно-строительный отдел.

Сектором торгового и технологического оборудования руководит заместитель директора технической службы.

Сектор заключает договора с сервисными организациями на обслуживание и ремонт торгового и технологического оборудования магазинов, а также контролирует:

• правильную эксплуатацию оборудования персоналом;

• техническое состояние оборудования;

• ведение эксплуатационно-технической документации;

• сохранность пломб на весовом и расчетно-кассовом оборудовании;

• работоспособность оборудования.

Сектор торгового и технологического оборудования курирует:

• оборудование кассовой зоны;

• стеллажное оборудование;

• столы и стойки;

• вспомогательное оборудование торгового зала;

• оборудование складских и вспомогательных помещений;

• арендное оборудование магазина.

Оборудование кассовой зоны:

• Кассовый бокс с товароприемником и столом для РРО;

• Транспортер с блоком управления;

• Разделитель «Следующий покупатель», направляющая планка;

• Токозапитывающая трубостойка, защита сканера с монетницами;

• Ограждающие ворота (телескопические);

• Ящик кассира (с замком);

• Информационная стойка с планшетами;

• POS-система, сканер со встроенными весами;

• POS-терминал;

• Предкассовая стойка;

• Сигаретный бокс (оверхедер).

Кассовый бокс с товароприёмником и столом для РРО:

Кассовый бокс с товароприёмником и столом для РРО предназначен для быстрого и качественного обслуживания покупателей:

• выкладки покупателем товара из корзины (тележки) на бокс;

• сканирования товара кассиром;

• размещения кассиром отсканированного товара в товароприёмнике;

• осуществления расчётно-кассовых операций (регистратор расчетных операций располагается на столе для РРО).

В широких товароприёмниках предусмотрен разделитель товара (материал ДСП).

Кассовый бокс с товароприёмником, столом для РРО и электронно-управляемым транспортёром:

Кассовый бокс с товароприёмником, столом для РРО и электронно-управляемым транспортёром предназначен для быстрого и качественного обслуживания покупателей:

• выкладки покупателем товара из корзины (тележки) на транспортерную ленту транспортера;

• транспортирования товара к узлу расчёта;

• сканирования кассиром товара;

• размещения кассиром отсканированного товара в товароприёмнике;

• осуществления расчётно-кассовых операций (регистратор расчетных операций располагается на столе для РРО).

Кассовый бокс с товароприемником, столом для РРО и транспортером

Комплектующие транспортёра:

• двигатель;

• транспортёрная лента;

• фотоэлемент (датчики движения);

• блок управления (имеет разъемы для подключения к электросети, электродвигателю, датчикам движения; педали управления);

• педаль управления (для ручного управления транспортером).

Техническая характеристика транспортера:

• Максимальная нагрузка конвейерного стола – 45 кг на 1 метр транспортёрной ленты.

• Передвижение ленты:

- мануальное (управление при помощи педали);

- автоматическое (управление при помощи фотооптических датчиков).

• Время работы транспортёрной ленты без нагрузки – 5…10 с.

• Скорость движения ленты – 0,16 м/с.

• Потребляемая мощность двигателя транспортера – не более 100 Вт.

• Суммарная мощность электроприборов, подключаемых к розеточному блоку – не более 2 кВт.

Перед началом работы транспортера необходимо:

1. Визуально проверить исправное состояние:

• транспортерной ленты;

• розеточного блока;

• ножного выключателя.

2. Включить электропитание кассового бокса (кнопка «ВКЛ»).

3. Для работы в автоматическом (или мануальном) режиме движения транспортёрной ленты кнопкой «avto/mual» выбрать соответствующий режим. О выборе режима сигнализирует световая индикация.

Во время работы транспортера:

• Автоматическое передвижение товара заключается в его самостоятельной задержке в конце транспортерной ленты на уровне фотооптических датчиков. При съеме данного товара с ленты происходит движение следующего товара до уровня фотооптических датчиков и так далее.

• В случае, когда на транспортерной ленте отсутствует товар, лента работает в течение 5…10 секунд, а потом автоматически останавливается.

• Для повторного запуска транспортерной ленты необходимо провести рукой между датчиками (или нажать на педаль при мануальном управлении).

• В случае поломки фотооптического датчика необходимо переключиться с автоматического режима управления на мануальный и сообщить руководителю.

• При работе на кассовом боксе запрещается:

– перегружать кассовый бокс сверх установленной нормы;

– превышать допустимую суммарную мощность электроприборов, подключаемых к розеточному блоку.

• Необходимо постоянно следить за чистотой транспортерной ленты, предотвращать попадание жидких веществ на ленту и под неё. По мере заполнения очищать мусоросборник, расположенный под транспортёрной лентой.

По окончании работы транспортера необходимо:

1. Очистить транспортерную ленту и другие механизмы от пыли и грязи.

2. Выключить электропитание кассового бокса.

3. Обо всех неисправностях доложить руководителю.

Памятка руководителю магазина:

Перед вызовом сервисной организации по ремонту транспортёра в обязательном порядке необходимо:

1. Проверить засорённость датчиков движения.

2. Проверить положение кнопки «СТОП».

Разделитель «Следующий покупатель»:

Разделитель «Следующий покупатель» служит для предотвращения сканирования кассиром товаров следующего покупателя. На разделителе может быть размещена информация для покупателя.

Направляющая планка:

По всей длине транспортёрной ленты со стороны кассира расположена направляющая планка, которая служит для размещения разделителей товара. На рабочем месте кассира должно быть не менее трёх разделителей.

Токозапитывающая трубостойка:

Трубостойка служит для подвода к кассовому боксу токозапитывающих кабелей с потолка.

Защита сканера с монетницами:

Защита сканера представляет собой конструкцию из прозрачного пластика, которая предотвращает возможность повреждения сканера со стороны покупателя. В конструкции предусмотрены монетницы для удобства расчета с покупателем.

На конструкции располагается информация о возможности обслуживания покупателя по пластиковой карте.

Памятка руководителю магазина:

Ежедневно кассир должен контролировать:

1) функционирование транспортёра:

• работу фотоэлемента (срабатывание датчиков движения);

• работу блока управления и педали;

2) состояние рабочих площадок (транспортёрной ленты, товароприёмника, стола для РРО, монетниц);