Перелік рекомендованої літератури

1. Гавва О.М., Беспалько A.M., Волчко АЛ. Пакувальне обладнання в 3 кн. — 1 кн. Обладнання для пакування продукції у споживчу тару / За ред. О.М.Гавви, — Київ: ІАЦ «Упаковка», 2008. — 436 с.

2. Современное оборудование для упаковки пищевых продуктов / Ю.В. Бурляй, Л. А. Сухой/ - М.: Пищевая промышленность, 1978 – 237с.

3. Технологическое оборудование консервных заводов/ М.С. Аминов, М.Я. Дикис и др. М.: Агропромиздат. 1986. – 318с.

4. Устройство и эксплуатация оборудования предприятий пищевой промышленности. ― М.: Агропромиздат, 1987. ― 400с.

ВИКОНАННЯ ПРАКТИЧНОЇ РОБОТИ

Під час виконання практичної роботи студент повинен:

1. Ознайомитися із конструкцією і принципом роботи пакувального обладнання. Зобразити ескіз функціональної схеми та зробити короткий опис конструкції пакувального автомата.

2. Детально вивчити конструкцію і взаємодію основних виконавчих механізмів пакувального автомата.

3. Вказати основні переваги і недоліки конструкції даного пакувального обладнання.

4. Запропонувати шляхи удосконалення конструкції пакувального автомата.

ОФОРМЛЕННЯ ЗВІТУ ПО РОБОТІ

Звіт до практичної роботи пишеться власноруч розбірливим почерком на чистих аркушах паперу формату А4 (допускається використання листів формату А3 для наведення креслень, рисунків, схем, діаграм, графіків тощо) відповідно до вимог ЄСКД і ЄСТД.

При написанні тексту залишають поля. Відстань від краю сторінки до межі тексту з лівого боку не менше 25 мм, від верхнього або нижнього краю – не менше 15 мм.

Текст звіту, включаючи формули, графіки і таблиці, підписи під малюнком тощо повинен виконуватися чорнилом або пастою одного кольору. Всі рисунки і таблиці повинні мати назви і заголовки відповідно до вимог ЄСКД і ЄСТД.

Титульна сторінка звіту оформляються за відповідною формою (Додаток) і не нумерується. Нумерація сторінок, рисунків, таблиць, формул має бути наскрізною в межах роботи.

У тексті не допускаються скорочення слів (крім загальноприйнятих). На одній сторінці тексту допускається не більше п'яти виправлень, інакше сторінка тексту повинна бути переписана.

В тексті роботи повинні бути відповідним чином оформлені посилання на використані джерела.

У кінці звіту роботи розміщують: висновок по роботі, список використаних джерел, а також за потреби додатки.

Додаток

Міністерство освіти і науки України

Луцький національний технічний університет

Кафедра ПАВП

ПРАКТИЧНА РОБОТА № 1

Тема: Вивчення конструкції та принципу роботи фасувального автомата для тихих вин

Виконав: ст. гр. ІМ-32

Іванов Іван Іванович

Перевірив: викладач

Бондарчук Д.В.