Буферная ёмкость. Количественное определение буферной ёмкости. Зона буферного действия

Буферная ёмкость - это способность буферной системы оказывать сопротивление изменению рН среды.

Интервал значения рН выше и ниже которого буферное действие прекращается, называется зоной буферного действия. Изменение величины рН буферной системы происходит 1. рН=рК

Буферная ёмкость (В) выражается количеством моль-эквивалентов сильной кислоты или щелочи, которое следует добавить к одному литру буфера, чтобы сместить рН на единицу.

В =

В – буферная ёмкость,

n_Э – количество моль-эквивалента сильной кислоты или щелочи,

рН_Н– начальное значение рН (до добавления кислоты или щелочи)

рН_К – конечное значение рН (после добавления кислоты или щелочи)

ΔрН – изменение рН.

На практике буферная ёмкость рассчитывается по формуле:

В =

V – объём кислоты или щелочи,

N – эквивалентная концентрация кислоты или щелочи,

V_буф.- объём буферного раствора,

Δ рН – изменение рН.

Буферные системы крови: гидрокарбонатная, фосфатная, гемоглобиновая и фосфатная, белковая. Механизмы их действия.