1. Электрофорез - перемещение заряженных частиц дисперсной фазы относительно дисперсионной среды под действием внешнего электрического поля.
2. Электроосмос - движение дисперсионной среды относительно дисперсной фазы под действием внешнего электрического поля.
По порогам коагуляции
Электрофоретический зонд
Состоит из спаянных медной и цинковой пластинок.
При погружении в коллоидный раствор пластинка меди заряжается отрицательно, цинка - положительно.
Частицы положительно заряженных золей будут осаждаться на медной пластинке, а возле цинкового электрода появится тонкая светлая полоска
У отрицательно заряженного коллоида будет наблюдаться обратное явление: светлая полоска растворителя появится у медного электрода.
Отрицательно заряженный золь берлинской лазури образует у медной пластинки прозрачный слой
Метод капилляризации
а) Фильтровальная бумага - клетчатка, погруженная в воду, заряжается отрицательно.
Отрицательный золь вместе с водой будет подниматься вверх по полоске вследствие действия капиллярных сил.
Частицы положительного золя притянутся отрицательно заряженной бумагой и подниматься не будут.
б) Каплю золя помещаем на бумажный фильтр.
По фиксации или размыву окрашенного золя делаем вывод о заряде коллоидных частиц.