2020-01-15
77
Яйцо упаковывается в пакеты по 10 штук или в специальные упаковки также по 10 штук (20 штук для перепелиного яйца). Используется пластиковая упаковка и упаковка из прессованного картона для яиц. Упаковка состоит из ячеек для яиц и контейнера. Данная упаковка выполняет функции защиты и хранения, а также позволяет создать оптимальные единицы товара.
Для перевозки используется специальная транспортная тара (ящики).
Сухой яичный порошок упаковывается в бумажные трехслойные пакеты объемом 20 килограмм. Функции данной упаковки защитная и транспортная.
Меланж яичный (замороженный/охлажденный) упаковывается в мягкие прозрачные асептические пакеты объемом 10 килограмм в ящике из многослойного гофрокартона. Такая упаковка очень прочная и надежная, она переносит низкие температуры и позволяет меланжу долгое время сохранять свое качество.
Колбасы упаковываются в многослойную синтетическую оболочку с нанесенным на нее изображением. Пакеты с фасованными колбасами одного наименования, сорта и даты изготовления укладывают в ящики из гофрированного картона, многооборотную тару, специализированные контейнеры или тару-оборудование.
|
|
|
Ценообразование на предприятии
Сравнительный анализ цен на яйцо не имеет смысла, так как цены на данный продукт регулируется государством. В связи с этим у всех конкурентов будет одна и та же цена.
Регулирование ценообразования - воздействие на процессы установления и применения цен со стороны государственных органов путем принятия законодательных, административных, бюджетно-финансовых и других мер с целью стабилизации и стимулирования развития экономики республики. Оно реализуется на основе форм прямого (административного) и косвенного (через воздействие на ценообразующие факторы путем проведения мероприятий в области денежно-кредитной, налоговой, тарифной политики) регулирования.
Регулируемая цена - цена, устанавливаемая соответствующими государственными органами, осуществляющими регулирование ценообразования, или определяемая субъектом ценообразования (юридическим лицом, предпринимателем) с учетом установленных этими органами определенных ограничений.
Регулируeмые цены в Республике Беларусь применяются на отдельные социально значимые товары, конкретный перечень которых устанавливается Президентом или по его поручению Советом Министров Республики Беларусь.
В отношении цен на яйцо устанавливаются фиксированные цены.
Розничная надбавка равна 22 %.
Цены могут незначительно изменяться в зависимости от сезонности спроса. Давно замечено, что спрос на яйцо заметно понижается в летний период и повышается зимой. Это обусловлено тем, что летом появляется возможность потреблять яйцо, полученное в личных подсобных хозяйствах. Люди предпочитают «деревенское» яйцо потому, что считают его более качественным и натуральным, что не всегда соответствует действительности. Пик продаж приходится на весну, а конкретно на время празднования христианами Пасхи.
|
|
|
В таблице 7 представлены цены на яйцо белое (франко-склад изготовителя).
Таблица 7. Цены на яйцо
| Яйцо белое | № | Наименование | Ед.измер. | Цена |
| без НДС | ||||
| 1 | Яйцо Д-В | десяток | 2804 | |
| 2 | Яйцо Д-0 | десяток | 2636 | |
| 3 | Яйцо Д-0 в упак. по 10 шт. | упак. | 2874 | |
| 4 | Яйцо Д-1 | десяток | 2445 | |
| 5 | Яйцо Д-1 в упак. по 10 шт. | упак. | 2683 | |
| 8 | Яйцо Д-2 | десяток | 2250 | |
| 9 | Яйцо Д-2 в упак. по 10 шт. | упак. | 2488 | |
| 10 | Яйцо С-В | десяток | 2636 | |
| 10 | Яйцо С-0 | десяток | 2445 | |
| 11 | Яйцо С-0 в упак. по 10 шт. | упак. | 2683 | |
| 12 | Яйцо С-1 | десяток | 2404 | |
| 13 | Яйцо С-1 в упак. по 10 шт. | упак. | 2642 | |
| 16 | Яйцо С-2 | десяток | 2099 | |
| 17 | Яйцо С-2 в упак. по 10 шт. | упак. | 2337 | |
| 18 | Яйцо мелкое | десяток | 1703 | |
| 19 | Яйцо перепелиное | десяток | 1463 | |
| 20 | Яйцо перепелиное в упаковке | 20 шт. | 3442 | |
| коробочка | 577 |
«Минская птицефабрика им. Н.К. Крупской» - предприятия замкнутого цикла. Это означает, что оно практически полностью обеспечивает сырьем само себя. Предприятие занимается производством зерна, которое идет на корм птице. На предприятии существует цех с инкубаторами, где выводятся птенцы. Этим обеспечивается возобновление поголовья птицы.
Политика продвижения на предприятии
На предприятии не производится самостоятельная разработка и создание рекламной продукции. Когда возникает потребность в ней, то специалисты из отдела маркетинга пользуются услугами рекламных агентств.
Предприятие проводит разнообразные рекламные мероприятия. Ежегодно составляется план рекламной компании, где помесячно описываются планируемые мероприятия.
На протяжении года в СМИ публикуются рекламные статьи. Рекламная служба ориентируется на такие периодические издания, как газеты «Гастроном», «Продовольственный рынок», журналы «Продукт.BY» и «Здоровье». Помимо этого реклама размещается в общественном транспорте, в частности в метро, а также на биллбордах около массового скопления людей. Разрабатываются аудио ролики для радио.
Предприятие постоянно принимает участие в различных выставках, таких как «Белагро» (проходит в июне), «АгроРусь» (август), «Продэкспо» (октябрь). Подобные выставки помогают компании достичь следующих целей: поиск новых торговых партнеров, оценка сложившейся системы распределения, повышение имиджа и узнаваемости компании, исследование конкурентов, расширение числа клиентов.
Каждый ноябрь информация о компании размещается в бизнес справочниках на будущий год.
Перед новым годом создаются и рассылаются поздравительные карточки для наиболее приоритетных клиентов, а также разрабатываются и печатаются календари, в том числе поздравительные.
