Тема 3. Лифты и энергоснабжение

 

Лифты. Конструкции и монтаж лифтов в зданиях предприятий общественного питания.

Электроснабжение населенных пунктов.

Электрификация зданий. Принцип построения электрических сетей.

Энергоснабжение зданий альтернативными источниками энергии.

Экономия энергии в зданиях предприятий общественного питания.

Л-11 (с. 222-228, 88-123); Л-10.

 

Методические указания

 

Наибольшее внимание необходимо уделить конструкции и монтажу лифтов в зданиях предприятий общественного питания. Энергоснабжение зданий предприятий общественного питания следует рассматривать и с точки зрения экономии энергоресурсов.

КУРСОВАЯ РАБОТА

Общие указания

 

В соответствии с заданием, пользуясь ГОСТами, строительными нормами и правилами (СНиП) и другой нормативной литературой, разработать (на уровне технического проекта) план, разрез здания предприятия общественного питания и генеральный план участка. К графической части приложить пояснительную записку, в которой кратко описать выбранные конструктивные элементы: фундаменты, стены, колонны, покрытия, кровлю, перекрытия и лестничные клетки, полы, окна, двери. Дать краткое описание конструктивного решения здания и генеральный план участка.

 

Методические указания к курсовой работе

Каждый студент выполняет задание на листе стандартного формата А2. В правом нижнем углу размещают основную надпись по форме, указанной на рис. 2.1, размером 185х55.

Состав чертежей:

1) планы этажей здания, М 1:100;

2) продольной или поперечный разрез, М 1:100;

3) генеральный план участка, М 1:500.

 

 

 

 Рис. 2.1

1- название темы курсовой работы; 2 – название предприятия и его характеристика, например «Столовая 150 мест»;

3 – наименование изображений, помещенных на данном листе;

4 - сокращенное название университета и шифр студента;

5, 6, 7 – должны содержать фамилию студентов,

 руководителей проектов, их подписи и даты

Над основной надписью на листе или слева от нее оставляют резервное поле высотой не менее 50 мм для внесения данных о последующих изменениях или об оформлении привязки к другому листу. На строительных чертежах применяют сплошные штрихпунктирные линии. Линиями толщиной 0,6-0,8 мм выполняют сечение стен; толщиной 0,4-0,5 – сечение перегородок; толщиной 0,2-0,4 – оконные проемы, осевые, размерные, выносные линии, санитарно-технические приборы.

При выполнении графической части работы следует обратить внимание на композицию чертежа. Для этого необходимо наметить предварительную схему расположения изображений на рабочем поле чертежа.

План этажа

План этажа следует размещать в левой части листа.

Разработку плана здания начинают с нанесения разбивочных осей (сетка колонн). Для предприятий общественного питания применяется сетка осей по серии 1.020- 1/83, которая приведена в табл. 2.1.

Таблица 2.1

Высота этажа по серии 1.020-1/83

 

Шаг колонн (пролет, м)	Шаг колонн в направлении плит
	Колонны 400х400 мм				Колонны 300х300 мм
	3,0	6,0	7,2	9,0	3,0	6,0	7,2	9,0
3,0	l	m	l	l	l	l	l	l
6,0	m	m	l	l	l	l	l	l
7,2	l	l	l	l	l	l	l	-
9,0	-	m	l	l	-	-	-	-

 

Высота этажа (м):

m 2.8; 3.3; 3.6; 4.2; 4.8; 6.0; 7.2.

l 2.8; 3.3; 3.6; 4.2.

 

Вычерчивание планов производят в следующей последовательности:

1) проводят продольные и поперечные разбивочные оси;

2) вычерчивают наружные стены, перегородки, колонны;

3)  производят разбивку оконных и дверных проемов в наружных стенах и перегородках, показывают открывание дверей, вычерчивают санитарно-технические устройства и наносят необходимые размерные линии;

4)  проставляют на чертеже все размеры, выполняют соответствующие надписи и производят проверку чертежа;

5)  проверяют законченный чертеж плана этажа и удаляют лишние линии.

Разбивочные оси здания наносят штрихпунктирными линиями с длинными штрихами и обозначают марками в кружках диаметром 8-10 мм.

Для маркировки разбивочных осей применяют арабские цифры и прописные буквы русского алфавита. Цифрами маркируют оси по стороне здания с большим количеством разбивочных осей. Маркировку осей последовательно принимают слева направо и снизу вверх. Маркировку осей, как правило, располагают по левой и нижней стороне плана здания.

Наружные стены располагают так, чтобы разбивочные оси находились на расстоянии 150-200 мм от внутренней поверхности наружной стены. Внутренние стены и колонны располагают так, чтобы разбивочные оси проходили по центру каждой колонны или внутренней стены. Перегородки на плане обозначают двумя линиями с расстоянием между ними 1-2 мм (толщина кирпичной перегородки
120 мм, гипсошлакобетонной – 80 мм).

При вычерчивании охлаждаемых камер обозначают теплоизоляционный слой.

Стенки душевых и уборных кабин обводят одной сплошной тонкой линией. На планах уборных и душевых кабин должны быть изображены по ГОСТу санитарно-технические устройства: умывальники, раковины, унитазы, трапы (рис. 2.2) и т.п.

Двери, лестницы, перегородки, подъемно-транспортное оборудование изображают условными обозначениями, приведенными в ГОСТе 21.107-98. Размеры на планах здания указывают в миллиметрах. Внешние размеры наносят в виде цепочек (от одной до четырех) вдоль всех его сторон, ограничивая с двух сторон засечками длиной 2-4 мм под углом 45⁰ к размерной линии. Направление засечек – слева направо.

Размерные числа наносят над размерной линией.

На план наносят разбивочные оси здания, толщину стен и перегородок, их привязку к разбивочным осям или к поверхности ближайших конструкций, размеры и привязку проемов и отверстий в стенах и перегородках. Для проемов с четвертями размеры показывают по наружной стороне стены.

Наименование помещений приводится на планах этажей, допускается также в экспликации (табл. 2.2) с нумерацией помещений на плане. Номера помещений и участков проставляют в кружках диаметром 6-8 мм.

Таблица 2.2

 

№	Наименование	Площадь, м2	20
1	Торговый зал	156	8
2	Горячий цех	36	8
10	80	30

 

 

Рис. 2.2

Разрез здания

 

Чертеж помещают в правой верхней части листа или на правой половине внизу листа.

Положение разрезов принимают, как правило, с таким расчетом, чтобы в изображение попадали проемы окон или дверей, лестницы (если здание двухэтажное). Проемы лестницы, подъемно-транспортное оборудование изображают условными обозначениями в соответствии с ГОСТом 21.107-98.

Построение разрезов выполняют в следующем порядке:

1. Проводят вертикальные разбивочные оси основных несущих конструкций стен и колонн в соответствии с планом и направлением секущей плоскости на плане. Перпендикулярно к разбивочным осям прочерчивают горизонтальные линии уровней: поверхности земли (тротуара), полы всех этажей и условно верха чердачного перекрытия и карниза.

2. Наносят тонкими линиями толщину наружных стен и перегородок, колонн, которые входят в разрез, а также высоты междуэтажных и чердачных перекрытий. Отмечают и вычерчивают выносы карниза (от стен) и цоколя, вычерчивают скаты крыши.

3. В наружных и внутренних стенах и перегородках намечают оконные и дверные проемы, а также видимые дверные проемы и другие элементы, расположенные за секущей плоскостью.

4. Проводят выносные и размерные линии, кружки для маркировки разбивочных осей и знаки для простановки высотных отметок.

5. Производят обводку сечений разреза линиями соответствующей толщины.

6. Проставляют высотные отметки и размеры, выполняют пояснительные надписи и указывают наименование разреза.

Отметку уровней отсчитывают от условной нулевой отметки. За нулевую отметку для зданий, как правило, принимают уровень чистого пола первого этажа. Отметки указывают в метрах с тремя десятичными знаками.

Условную нулевую отметку обозначают «0,000», отметки ниже условной нулевой обозначают со знаком «минус» (например, -0,150), отметки выше условной нулевой – без знака (например, 3,600).

Наружные стены подвалов изображают контуром. На разрезах зданий без подвалов показывают только фундаментные балки или верх ленточных фундаментов.

Пол на грунте изображают одной сплошной линией, кровлю – одной сплошной тонкой линией, независимо от числа слоев в их конструкции. Конструкцию перекрытия указывают в выносной надписи, как для многослойной конструкции.

Из видимых элементов на разрезах показывают только находящиеся непосредственно за плоскостью разреза: колонны, балки, подъемно-транспортное оборудование, открытые лестницы, площадки.

На разрезах наносят:

- разбивочные оси;

- отметки уровня земли, чистого пола этажей и площадок, отметку низа несущих конструкций покрытия одноэтажных зданий и низа плиты покрытия верхних этажей многоэтажных зданий;

- отметки верха стен, верха карнизов, уступов стен и т. п;

- расстояние между разбивочными осями и привязку наружных стен к крайним разбивочным осям.