Определение нормальной густоты гипсового теста

Отвешивают 300 г гипса и воду в количестве 50-70% от массы гипса. Гипс быстро всыпают в воду и перемешивают 30 с, считая с начала затворения гипса водой. Приготовленное тесто заливают в цилиндр вискозиметра Суттарда (рис.3.1.), избыток теста заглаживают, и цилиндр плавно поднимают вертикально вверх. Поднятие цилиндра должно производиться через 45 с после начала затворения. Нормальной считаются густота, дающая лепешку диаметром (180 + 5) мм. Размер лепешки получают как среднее значение из двух измерений по взаимно перпендикулярным диаметрам.

Определение сроков схватывания гипса

Из 200 г гипса и соответствующего количества воды готовят тесто нормальной густоты и помещают в кольцо прибора Вика. (рис.3.2.)

Иглу прибора доводят до соприкосновения с поверхностью теста и фиксируют винтом. Погружение иглы производят с интервалом 30 с, каждый раз в новое место. Перед погружением иглу тщательно протирают. С наступлением начала схватывания игла перестает доходить до дна, с наступлением конца схватывания игла погружается в тесто не более чем на 1мм.

Определение тонкости помола гипса

Пробу гипса высушивают при температуре (50 + 5) ºС в течение часа и охлаждают. Отвешивают 50 г гипса и просеивают через сито №02 (размер ячеек в свету 0,2 мм). Остаток на сите взвешивают и выражают в процентах от массы пробы.