2020-01-14
95
От поставщиков материалы поступают на склад предприятия. Принятые кладовщиком материалы оформляют приходными ордерами. Приходный ордер подписывают заведующий складом и экспедитор. В тех случаях, когда количество и качество прибывших на склад материалов не соответствует данным поставщика, приемку материалов производит комиссия и оформляется акт о приемке материалов, который служит основанием для предъявления претензии поставщику. Если перевозку материалов осуществляют автотранспортом, то в качестве первичного документа применяют товарно-транспортную накладную, которую составляет грузоотправитель.
Учет движения и остатков материалов на складе осуществляют в корточках количественно-суммового учета, которые открывают на каждый номенклатурный номер. В карточках заполняют данные по приходу и расходу материалов, после каждой записи выводят остаток.
Расчетная карта служит основанием для выдачи ткани в раскройный цех и используется при настилании ткани. В ней указывают количество материала, поданного к рабочему месту, количество заготовок и отходов, которое должно быть получено из материалов, и фактически полученные заготовки и отходы.
|
|
|
Ткань в производство отпускают на основании технически-обоснованных норм расхода. Основой для разработки норм расхода материалов являются лучшие экспериментальные раскладки лекал, выполненные наиболее квалифицированными раскладчиками экспериментального цеха. Предварительную норму длины раскладки (Нр) рассчитывают на основе проверенных данных о площади лекал и принятого отправного (нормативного) процента межлекальных потерь в раскладке (Вн). Указанный расчет производят по формуле1:
Sл * 100
Нр = ¾¾¾¾¾¾¾¾ (м),
(100 – Вн) * Шр
где Sл – площадь лекал заданных размеро-ростов изделия в квадратных метрах (с округлением до 0,005);
Вн – принятый отправной процент межлекальных потерь (с округлением до 0,1);
Шр – ширина раскладки в метрах.
Для контроля за работой раскройного цеха по использованию материалов на предприятии разрабатывают средневзвешенные (технические) нормы расхода материалов на единицу изделия каждого фасона, в которых отражают все необходимые средневзвешенные показатели.
Средневзвешенный показатель площади лекал на фасон изделия рассчитывается по формуле:
Sл1*а1+ Sл2*а2 +¼ +Sлn*аn åSл * а
Sл ср = -------------------------------------------- = ----------------
а1+ а2 + ¼ аn åа
где Sл – площадь лекал сочетаний размеро-ростов изделия в кв.м.;
а – удельный вес этих сочетаний в %.
|
|
|
Средневзвешенный процент межлекальных потерь в раскладках отдельно по виду поверхности материала, количеству комплектов лекал в раскладке и способу настилания определяется по аналогичной формуле:
В1*а1 + В2*а2 + ¼+ Вn*аn å В * а
Вср = ---------------------------------------- = ------------- (%)
а1 + а2 + ¼ + аn å а
где Вср – среднеарифметический процент межлекальных потерь (по часто встречающимся ширинам материала) по донному сочетанию размеро- ростов в раскладке;
а – удельный вес этих сочетаний в %.
Средневзвешенную (техническую) норму расхода материалов на фасон изделия рассчитывают по формуле:
Sл ср * 100 Пд + Пш
Нт = ------------------- * (1 + -------------) (кв.м)
(100 – Вср ф) 100
где Вср.ф. – средневзвешенный процент межлекальных потерь в раскладках в целом по фасону изделия;
Пд – предельный норматив потерь по длине материала (в %).
Пш – норматив потерь по ширине (в %) материалов, расход по которым списывается вместе с кромками.
Поиздельные средневзвешенные нормы расхода материалов на единицу данного вида изделия (Нт.пр) рассчитывают на основе аналогичных норм на группу фасонов:
Нт1*С1 + Нт2*С2 + ¼ + Нтn*Сn åНт * С
Нт.пр = ----------------------------------------------- = ----------------- (кв.м),
С1 + С2 + ¼ + Сn åС
где Нт – средневзвешенные нормы расхода материала на единицу изделия данного фасона (кв.м);
С – выпуск изделий по данному фасону.
Такие нормы рассчитывают отдельно по каждому из материалов (основная ткань, подкладка и т.д), из которых изготавливается данный вид изделия.
Групповые (заявочные) нормы расхода материалов разрабатывают на основе прогрессивных данных предприятия о нормах расхода материалов на вид изделия отдельно по виду пошива. Групповые (заявочные) нормы включают в себя прогрессивные нормативы количества концевых маломерных (нерациональных) остатков материалов (которые не могут быть использованы на планируемый ассортимент изделий), но не превышая в среднем нормативов.
Изменения в фактическом расходе по сравнению со средневзвешенной (технической) нормой могут происходить за счет увеличения или уменьшения
длины раскладок и удельного веса раскроя материалов в одиночных (коротких) настилах.
В швейной промышленности на перерасход ткани могут влиять следующие факторы:
- отклонение от норм на обмеловку и припуск;
- использование в одном настиле ткани различной ширины;
- изменение цен на подкладку и приклад;
- отклонение от установленного процента одиночного кроя в результате использования ворсовых тканей и тканей в клетку и полоску, а также тканей нерациональной ширины для данного изделия;
- изменение норм.
В результате раскроя ткани образуются остатки. На предприятии ЗАО швейная фабрика «Аэлита» к маломерным остаткам относятся концевые остатки тканей от раскроя длиной свыше 15 см по шерстяным тканям и свыше 10 см по всем остальным (по наиболее узкому месту), которые ввиду маломерности не могут быть использованы для дальнейшего раскроя в основном производстве и подлежат передаче их для использования в цехе ширпотреба или реализации на сторону по пониженным ценам. Размер уценки устанавливается прейскурантами розничных цен на ткани и зависит от размерной категории остатков. Остатки длиной 10 – 20 см оцениваются в размере 8% от стоимости ткани, 20 – 40 см – 13%, 40 – 70 см – 18%, остатки свыше 70 см оцениваются в размере 65% от стоимости ткани.
На предприятии в настоящее время в карте раскроя фиксируют только фактический расход ткани. Мы предлагаем для осуществления контроля за использованием ткани на предприятии фиксировать расход ткани по норме и фактический расход. Это даст возможность выявить отклонение фактического расхода от нормативного. Таким образом в карте раскроя можно выявить следующие отклонения: отклонение от норм на обмеловку полотна, отклонение от норм на припуск, а также отклонение при использовании в одном настиле ткани различной ширины. Это даст возможность выяснить причины выявленных отклонений и лиц, ответственных за раскрой материалов.
|
|
|
Если материалы со склада отпускаются нечасто, то их отпуск оформляют требованиями-накладными на отпуск материалов, которые выписываются цехом-получателем в двух экземплярах: первый, с распиской кладовщика, остается в цехе, второй, с распиской получателя – у кладовщика.
Для учета расхода фурнитуры по фасонам изделий выписывают лимитно-заборные карты. В них в течение месяца указывают выдачу фурнитуры по каждому маршрутному листу и ведется накопительный учет выдачи каждого вида фурнитуры с начала месяца.
На предприятии ЗАО швейная фабрика “Аэлита” применяется следующая методика расчета нормы расхода ниток на изготовление единици изделия. Расчет нормы расхода ниток на единицу изделия производится по формуле:
n n m
Н = å å Lij * rij * (1 + ¾¾¾),
i=1 j=1 100
где Н – норма расхода ниток на единицу изделия,м;
L i j – длина шва i- й операции, выполняемой на j – м виде оборудования или вручную при одинаковом числе слоев ткани в пакете,м
r i j – расход ниток на 0,1 м шва при выполнении i – й операции на j – м оборудовании;
m – величина корректировки расхода ниток на неучтенные потери.
Порядок определения нормы расхода ниток на изделие:
1. По техническому описанию модели и схеме разделения труда составляют перечень однотипных машинных и ручных операций и замеряют длину швов на каждой операции.
2. Определяют нормативы для соответствующих операций (таблица 2).
Таблица 2
Нормативы расхода ниток на выполнение машинных операций
|
Вид оборудования | Номер операции | Число слоев в пакете по видам ткани | Расход ниток на 0,1 м строчки,м | |||
| Основная | Прокладка | |||||
| Машины челночной строчки:универсальные | 1 | 1 | 1 | 0,234 | ||
| Для обметывания краев,трехниточные(51-А кл., МО-816 кл.,фирмы «Джуки» и др.) | 21 | 2 | - | 1,208 | ||
| Для стачивания и обметывания краев, пятиниточные | 27 | 2 | - | 1,567 | ||
| Полуавтоматы швейные: для изготовления петель | 29 | На одну петлю
| 0,430 | |||
| Для пришивания пуговиц плоских | 30 | На одну пуговицу с двумя отверстиями; на одну пуговицу с четырьмя отверстиями | 0,120 0,150 | |||
| Для пришивания талонов | 31 | На один талон | 0,080 | |||
На обрыв верхней и нижней нитей, заправку машины для начала каждой операции и прочие неучтенные потери при расчете норм расхода ниток на изделие необходимо прибавить 10% к общему расходу ниток.
3. Полученные данные подставляют в формулу и определяют расход ниток по операциям.
На предприятии ЗАО швейная фабрика «Аэлита» на каждое изделие
установлена норма расхода ткани и фурнитуры (таблица 3).
Таблица 3
Нормы расхода ткани и фурнитуры на единицу изделия.
| Наименование изделия | Модель | Норма расхода ткани, м | Норма расхода ниток, катушек | Норма расхода пуговиц, штук |
| Сорочка мужская | 3-762 | 2,37 | 0,90 | 14 |
| Сорочка мужская | 8-860 | 2,77 | 0,97 | 13 |
| Сорочка мужская | 4-068 | 2,44 | 0,8 | 15 |
| Костюм мужской | 1105 | 4,51 | 3,05 | 14 |
| Сорочка школьного возраста | 6-936 | 1,36 | 0,825 | 11 |
| Сорочка дошкольного возраста | 6-022 | 1,13 | 0,47 | 10 |
| Сорочка дошкольного возраста | 1-925 | 1,18 | 0,52 | 9 |
| Сорочка ясельного возраста | 2-915 | 0,88 | 0,48 | 10 |
| Сорочка ясельного возраста | 3-910 | 0,78 | 0,38 | 7 |
| Халат детский | 2180 | 2,10 | 0,78 | 8 |
| Халат женский | 135 | 3,28 | 1,17 | 7 |
| Халат женский | 770 | 4,24 | 1,0 | - |
| Халат женский | 2-474 | 3,45 | 1,30 | 9 |
| Брюки детские | 2111 | 0,77 | 0,93 | - |
| Брюки детские | 2127 | 1,1 | 0,97 | - |
| Брюки детские | 2126 | 1,25 | 0,97 | - |
| Пижама детская | 620 | 1,66 | 0,73 | 6 |
| Сарафан детский | 1033 | 1,22 | 0,49 | - |
| Куртка детская джинсовая | 1020 | 0,84 | 0,59 | 8 |
| Брюки мужские | 1108 | 2,20 | 1,1 | 1 |
Все первичные документы по движению материалов со складов и подразделений предприятия передают в бухгалтерию. На основании карт раскроя ткани бухгалтер по окончании месяца заполняет карточки учета движения и использования тканей. Карточки открывают на каждое наименование ткани. В них указывают артикул, ширину, цену ткани, количество раскроенных изделий из данной ткани, расход ткани на раскроенные изделия в количественном и стоимостном выражении, количество остатков. Также в карточках определяют размер уценки маломерных остатков. Затем бухгалтер разносит данные карточек учета движения и использования тканей в ведомость подготовительного
цеха. В ведомости отражают выдачу ткани в раскройный цех. При этом делают следующие записи на счетах бухгалтерского учета:
Дебет 21 Кредит 10/1 – выдача ткани в раскройный цех.
Дебет 63 Кредит 10/1 – предъявлены претензии поставщикам по выявленным недостачам материалов.
Дебет 25 Кредит 10/1 – выдача ткани на утюжные места.
Дебет 45 Кредит 10/1 – на сумму материалов, отгруженных на сторону.
Затем бухгалтер заполняет ведомость раскройного цеха согласно данным карточек учета движения и использования тканей. В ведомости отражают списание израсходованной ткани всех артикулов на изделия определенного фасона. При этом составляют следующую корреспонденцию:
Дебет 20 Кредит 21 – выдана ткань из раскройного цеха в швейное производство.
Дебет 10/1 Кредит 21 – на сумму весового лоскута, переданного из раскройного цеха в цех ширпотреба.
Дебет 28 Кредит 21 – отражена стоимость ткани, переданной на подкрой брака.
Дебет 10/6 Кредит 21 – на сумму швейной обрези.
На основании лимитно-заборных карт за месяц бухгалтер заполняет ведомость выдачи фурнитуры. В ведомости указывают количество выпущенных изделий каждой модели, норму расхода фурнитуры на одно изделие, количество фурнитуры, израсходованной на весь выпуск изделий каждой модели. Фурнитуру отпускают в производство по средней себестоимости. При отпуске фурнитуры в производство составляют следующую корреспонденцию: Дебет 20 Кредит 10/2.
На основании ведомости раскройного цеха и ведомости фурнитуры бухгалтер составляет ведомость себестоимости продукции за месяц. На предприятии ЗАО «Аэлита» установлен попередельный метод учета затрат на производство с применением элементов нормативного метода. Ткани верха и при-
клада являются прямыми материальными затратами и относятся в себестоимость продукции на основании первичных документов. В себестоимость продукции относят также стоимость уценки маломерных остатков. Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов. Стоимость отходов распределяют между видами продукции пропорционально ткани верха. Отходами материалов при массовом раскрое считают потери, образующиеся в процессе вырезки деталей кроя швейных изделий. К ним относят межлекальные потери, потери по длине и ширине настилов и концевые остатки, а также обрезки от подрезки в пошивочных цехах.
Затраты на вспомогательные материалы, используемые для технологических целей, относят на соответствующие изделия, а используемые на общехозяйственные и другие нужды относят на статьи «Цеховые расходы» и «Общепроизводственные расходы». Таким образом стоимость иголок, картона и пакетов для упаковки, смазочных материалов относят к цеховым расходам. Цеховые и общепроизводственные расходы распределяют между видами продукции пропорционально основной заработной плате основных производственных рабочих.
В затраты на топливо включают затраты на приобретение всех видов топлива. Затраты на топливо определяют исходя из установленных норм расхода и потребности в нем:
- на технологические цели;
- для выработки всех видов энергии и для фабричного транспорта;
- для отопления зданий.
Топливо для легкового транспорта относят на общепроизводственные расходы. При этом составляют корреспонденцию счетов: Дебет 26 Кредит10/3.
В затратах на энергию отражают стоимость всех видов покупной энергии (электрической, пара, воды и т.д.), расходуемой на производственные (технологические, энергетические и др.), хозяйственные (освещение, отопление) нужды предприятия. Формирование затрат на покупную энергию осуществляется на основании расчетов общей потребности во всех видах потребляемой энергии.
