По теме Пути обезвреживания аммиака в организме. Орнитиновый цикл. Методы количественного определение мочевины и креатинина в моче

Исходный уровень знаний:

· Аммиак, как токсическое вещество в организме человека.

· Цикл трикарбоновых кислот

· Понятие о дезаминировании.

Студент должен знать: 1. Основные источники аммиака в организме 2. Окислительное дезаминирование аминокислот. Механизм прямого и непрямого окислительного дезаминирования. 3. Пути обезвреживания аммиака: а) восстановительное аминирование - альфа-оксоглутаровой кислоты, б) образование амидов дикарбоновых кислот 4. Орнитиновый цикл 5. Гипераммониемия и ее причины. Энзимопатии, связанные с орнитиновым циклом. 6. Образование и выведение солей аммония: роль глутаминазы почек.     Студент должен уметь: Определить концентрацию мочевины в моче, интерпретировать полученные результаты.

Основная литература: · Т.Т. Березов, Б.Ф. Коровкин «Биологическая химия», издание третье, Москва, 2007, стр. 431-434, 446-450 · Е.С. Северин «Биохимия», Москва 2003, стр. 472-489. · Е.С. Северин «Биохимия с упражнениями и задачами», Москва, 2008, стр.233-244 · Ф.С. Дзугкоева, Л.А.Калоева, Э.А. Каряева, А.Е. Гурина, С.А.Баллаева «Обмен веществ». Учебное пособие по курсу биологической химии. Владикавказ,2003, стр. 129-140. · Ф.С. Дзугкоева, Э.А. Каряева, А.Е. Гурина, Н.М. Амбарцумянц, С.Г.Дзугкоев «Биохимия основных процессов обмена веществ и гормональная регуляция» тестовые задания по курсу биологической химии, Владикавказ 2007, стр. 60-63. · Ф.С. Дзугкоева, Э.А. Каряева, А.Е. Гурина, Н.М. Амбарцумянц, И.В. Можаева, С.Г. Дзугкоев, Е.А.Такоева «Руководство к практическим занятиям по биологической химии», часть 3, Владикавказ, 2008, стр. 33-43. · Ф.С. Дзугкоева, Э.А. Каряева, А.Е. Гурина, Н.М. Амбарцумянц, С.Г.Дзугкоев «Биохимия основных процессов обмена веществ и гормональная регуляция» учебное пособие, Владикавказ 2007, стр 128-135 Дополнительная литература: · У. Мак-Мюррей «Обмен веществ у человека», Москва, из-во «Мир», 1980, стр.278-288 · Ленинджер Л. «Биохимия». 1986 ·  Д.М. Зубаирова, Е.А. Пазук «Биохимия» тестовые вопросы, Москва, 2008. стр.227, 231-234 ·  Е.С. Северин, Т.Л. Алейникова, Е.В. Осипов «Биохимия», Москва 2000, стр 141-146. ·  Уайт А. и др. Основы биохимии. Москва 1981 · Гринстейн Б., Гринстейн А. Наглядная биохимия, Москва 2000, стр.100-103

Задания для работы:

1. Дополните определение:

Аммиак является токсичным веществом для организма человека, так как______________________________________________

 

 

2. Перечислите основные пути накопления аммиака в организме человека

 

 

3. Напишите реакции непрямого окислительного дезаминирования, охарактеризуйте ферменты.

 

 

4. Перечислите основные пути обезвреживания аммиака в организме человека.

 

 

5. Напишите основной путь обезвреживания аммиака в организме человека - орнитиновый цикл – укажите ферменты и локализацию процесса.

 

6. Изобразите в виде схемы взаимосвязь цикла мочевинообразования и цикла трикарбоновых кислот.

 

 

7. Ответьте на вопрос:

Почему больным с тяжелой формой вирусного гепатита (поражение около 80% клеток паренхимы печени) ограничивают потребление белков пищи?

 

 

8. Решите задачу.

При исследовании ткани печени новорожденного тяжелой гипераммониемией обнаружено снижение активности карбомаилфосфатсинтетазы. Было исследовано распределение активности этого фермента с субклеточных фракциях: цитоплазме, митохондриях, ядрах, лизосомах. Укажите, в каких фракциях содержится этот фермент. Как изменилось его содержание в этих фракциях относительно нормы?