Основные виды затрат и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг)

Под методом учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) понимают специальную систему учета затрат, исчисление себестоимости продукции (работ, услуг) и организация контроля за формированием себестоимости продукции (работ, услуг). На каждом конкретное предприятие и в конкретной отрасли народного хозяйства предусмотрены методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг).

Выбор метода учета затрат зависит:

1) От технологии производства продукции, выполнения работ и оказания услуг;

2) От специфики организации учета затрат на производство на конкретном предприятии;

3) От организации систему управления предприятием;

4) От трудоемкости калькуляционных расчетов на конкретном предприятии.

В практике работы предприятия могут применяться одновременно несколько методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг).

Основными методы учета затрат являются:

1) Упрощенный метод учета затрат (котловой);

2) Простой метод учета затрат (попроцессный);

3) Попередельный метод учета затрат на производство (позаказный);

4) Стандарт-костинг;

5) Директ-костинг;

6) АВС-калькулирование;

7) JT-калькулирование;

8) SCA-стратегический анализ затрат;

9) Торгет-костинг.

 

Стандарт-костинг, директ-костинг

Метод учета затрат стандарт-костинг разработан в США и начал применяться на машиностроительных предприятиях (компания Ford), а затем и в других отраслях.

    Суть: перед началом работ по каждому изделию, виду работ и услуг составляется нормативные калькуляции (нормативные карты), в которых учитываются нормативные затраты материалов, основной заработной платы рабочих и накладные расходы, т.е. при этом методе учета затрат в себестоимость конкретных изделий или вида работ включаются переменные расходы (заработная плата, материалы) и постоянные (накладные).

    Для расчета нормативных затрат на конкретном предприятии используются действующие нормативы затрат, которые устанавливаются на единицу продукции (работ, услуг).

    Действующие нормативы учитывают особенности каждого предприятия. При этом необходимо учитывать состояние оборудования, машин и механизмов, квалификацию производственного персонала и другие факторы.

    Как правило, действующие нормативы могут быть выше или ниже прогнозных нормативных затрат.

    Нормативные расходы являются оптимальным для конкретного предприятия, что позволяет использовать нормативные затраты, как базу для сопоставления фактических расходов с нормативами.

    В течение отчетного месяца нормативные расходы материалов, трудовых ресурсов могут изменяться по различным причинам:

- ввод в эксплуатацию новой техники;

- повышение квалификации рабочих;

- улучшение организации труда.

    Изменение нормативных затрат фиксируется в специальных нормативных документах, в которых указываются старые и новые нормы расхода, причины изменения нормативов, а также по каким видам работ в отчетном месяце произошло изменение нормативных расходов.

    Особое внимание уделяется оперативному контролю за формированием затрат. При этом выявляются отклонения от норм расхода и все фактические перерасходы поясняются, а также устанавливаются виновники перерасхода затрат. Т.е. контроль за перерасходом ведется в аналитическом разрезе по причинам и виновникам перерасхода.

    Все фаты перерасхода затрат оформляются специальными документами. В конце месяца по каждому изделию, виду работ и услуг определяются фактические затраты расчетным путем, как алгебраическая сумма затрат по нормам и измененным нормам расхода и отклонений от них. Применение системы стандарт-костинг позволяет оперативно определить причины перерасхода ресурсов и наказать виновных.