Терпеноиды, их классификация, распространение в растительном мире и использование в медицине. Пути биосинтеза терпеноидов в растении

Ответ:

Терпеноиды – обширный класс природных органических соединений с общей формулой (С₅Н₈)_n, где n ≥ 2. Группа терпеноидов однородна биогенетически и представляет собой общую семью близкородственных соединений. Углеродный скелет всех терпеноидов построен из разветвленных изопреновых единиц: СН₂=С(СН₃)–СН=СН₂, содержит (в зависимости от сложности структуры отдельных производных) кратное число таких пятиуглеродных фрагментов и образуется из общего предшественника – изопентенилдифосфата. Последний представляет собой фосфорилированный аналог изопрена и известен под названием «активированного изопрена». Классифицируют терпеноиды исходя из теоретического числа единиц изопрена С₅Н₈ в молекуле:

Терпеноиды широко распространены в лекарственных растениях. Классификация лекарственного сырья, содержащего терпеноиды, базируется на основных компонентах, обусловливающих терапевтическое действие.

Биосинтез терпеноидов основан на мевалонатном пути биосинтеза вторичных метаболитов и начинается с конденсации двух молекул ацетилкоэнзима А (ацетилКоА) с образованием мевалоновой кислоты.

Образование мевалоновой кислоты — важнейшая стадия на пути биосинтеза

терпеноидных соединений. Эта реакция практически необратима. Следовательно, углерод, вошедший в мевалоновую кислоту, в отличие от углерода предшесвующих метаболитов, не возвращается в обменные циклы клетки, а направляется в своих дальнейших превращениях только по пути образования веществ терпеноидной структуры. Мевалоновая кислота становится строительным компонентом для создания терпеноидов после трансформации в изопентинилдифосфат. Дальнейшее наращивание углеродной цепи идет путем конденсации молекул изопентинилдифосфата: в геранилдифосфат, фарнезилдифосфат и т. д. Катализируют этот процессферменты пренилтрансферазы. Обычно связывание мономеров терпеноидов происходит по типу «голова к хвосту», как, например, при образовании геранил и фарнезилдифосфатов. Реже конденсация осуществляется по типу «хвост к хвосту», например образование сквалена из молекул фарнезилдифосфата. Возможен также третий тип — реакции пренилирования: конденсация с переносом пренильного остатка на нетерпеноидный акцептор — при биосинтезе сложных терпеноидов, состоящих из терпеноидной и нетерпеноидной частей. Одним из продуктов метаболизма терпеноидов является циклопентанпергидрофенантрен — структура, лежащая в основе молекул кардиогликозидов, сапонинов, стероидов и стероидных алкалоидов.

Эфирные масла. Методы получения и анализ эфирных масел.

Ответ:

Эфирные масла (Olea aetherea) — вещества, имеющие запах и масляную консистенцию. В отличие от жирных масел, эфирные масла испаряются, не оставляя после себя жирного пятна. Эфирные масла — это смесь летучих душистых веществ, образующихся в растениях и относящихся главным образом к кислородсодержащим моно, ди и сесквитерпеноидам, реже — к алифатическим или ароматическим (фенольным) соединениям.