Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

6 7 8 9 10 11 12

«Шушенский сельскохозяйственный колледж»

МДК.04.01 Управление деятельностью функционального подразделения

ПРОЕКТ СОЗДАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ

СОЦИОКУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА

База отдыха «Синий камень»

Выполнили: студенты 3 курса специальности 43.20.10 Туризм

Арболишвили Эльвира, Горина Ольга

Руководитель работы: Калядная Марина Анатольевна

2015

Аннотация

Проект представляет собой создание в загородной зоне современного комфортабельного туристической базы с развитой инфраструктурой и предлагающего потребителям услуги высокого качества.

Анализ состояния дел в туристско-рекреационной отрасли позволяет сделать заключение о назревшей необходимости появления новых современных многофункциональных туристских комплексов для семейного, активного отдыха граждан, обеспечивающих комфортное размещение и качественный разнообразный досуг.

Привлекательность проекта:

• расположение в загородной экологически чистой зоне;

• предоставление широкого спектра услуг, включающего проживание в комфортабельных номерах, организацию активного отдыха (анимационные программы, сплав по Енисею, прокат снаряжения, конные прогулки, автобусные экскурсии и др.), организацию рыбной ловли, прочие услуги;

• развитая инфраструктура.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Проект создания базы отдыха «Синий камень»

1.1. Введение

1.2. Название организации

1.3. Организационная форма. Цели и предмет деятельности

1.4.Выбор режима налогообложения

1.5. Деятельность базы отдыха

1.6. Штат сотрудников организации

1.7. Рекламно-информационные материалы организации

1.8. Партнеры базы отдыха

1.9. Оформление домиков

1.10 Материально-техническая база

2. Приложения

2.1 Приложение №1 «Устав»

2.2 Приложение №2 «Правила внутреннего распорядка»

2.3 Приложение №3 «Приказ об увольнении»

2.4 Приложение №4 «Приказ о приеме работников на работу»

2.5 Приложение №5 «Приказ о приеме работника на работу»

2.6 Приложение №6 «Структура и Штатная численность»

2.7 Приложение №7 «Штатное расписание»

2.8 Приложение № 8 «Резюме»

2.9. Приложение № 9 «Служебная записка»

2.10. Приложение №10 «Докладная записка»

2.11. Приложение №11 «Объяснительная записка»

2.12. Приложение №12 «Приказ о наказании»

2.13. Приложение №13 «Приказ об увольнении»

2.14. Приложение №14- 28 «Должностная инструкция работника»

2.15. Приложение №29 «Положение базы отдыха»

2.16. Приложение №30 «Правила поведения в лесу»

2.17. Приложение №31 «Правила поведения в лесу»

2.18. Приложение №32 «Правила пожарной безопасности»

2.19. Приложение №33 «Визитная карточка»

2.20. Приложение №34 «Буклет»

ВВЕДЕНИЕ

База отдыха относится к сфере туристического бизнеса. Значение и роль индустрии гостеприимства в наше время для развития экономики государств, удовлетворения запросов личности, взаимообогащения социальных связей между странами переоценить невозможно. Индустрия гостеприимства занимает важное место в экономике большинства стран. Её развитие представляет обширный рынок рабочих мест.

Юг Красноярского края обладает разнообразными туристическими услугами и потенциалом для развития туризма, однако в рамках социально-экономического развития территории туристический потенциал используется не в полной мере.

Организации отдыха – оздоровительные организации, предназначенные для отдыха. К ним относятся дома, пансионаты и другие организации отдыха, туристические базы. В них предоставляются услуги проживания, питания и туристско-экскурсионные услуги. До 1998 года включались туристские гостиницы, мотели, кемпинги. База отдыха — это учреждение туризма и отдыха, в котором предлагаются услуги проживания и питания в комфортных условиях, обычно сроком от 7 дней до месяца. Могут располагаться как в курортных зонах, так и просто в живописных местах. Данные учреждения предназначены для здоровых людей, которым не требуется специальное лечение. База отдыха не является медицинским учреждением, в отличие от санаториев и здравниц. Экономическое значение Базы отдыха это не только денежные поступление, но еще это обеспечение занятости населения.

Мы считаем нужным построить Базу отдыха на территории Шушенского района, потому что на территории создано только одно место для отдыха. Синий камень идеальное место для отдыха от городской суеты. База находиться на берегу Енисея, где открывается прекрасный вид на горы и природу. Это место подходит для всех видов туристов от детей до пожилого возраста.

В нашей базе отдыха можно не просто отдохнуть, но и заняться рыбалкой, поучаствовать в анимационных программах, пожить на природе в палатках и отправиться в путешествие по Енисею.

1. Название компании: ООО «Синий камень»