З.Г. Малышева
ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ РАСТЕНИЙ
Курс лекций
для бакалавров, обучающихся по направлению «Лесное дело»
Новочеркасск
2018
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Новочеркасский инженерно-мелиоративный институт им. А.К. Кортунова
ФГБОУ ВО «ДОНСКОЙ ГАУ»
З.Г. Малышева
ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ РАСТЕНИЙ
Курс лекций
для бакалавров, обучающихся по направлению «Лесное дело»
Новочеркасск
2018
УДК 630.165.3 (075.8)
М 207
Курс лекций рассмотрен на заседании кафедры лесоводства и лесных мелиораций (протокол № 6 от 16.01. 2018 г.) и рекомендован к изданию методическим советом лесохозяйственного факультета (протокол № 5 от 22.01.2018 г.)
Рецензенты: Богданова И.Б..-доц. каф. лесоводства и лесных мелиораций
Маркова И.С.- доц. каф. лесоводства и лесных мелиораций
Малышева З.Г.
М 207 Генетика и селекция растений [Текст]: курс лекций для бакалавров, обучающихся по направл. «Лесное дело» / З.Г. Малышева; Новочерк. инж.- мелиор. ин-т ДГАУ.- Новочеркасск, 2018 - 128 с.
В курсе лекций изложены основные положения по наследственности и изменчивости древесных растений, хромосомная теория и молекулярные основы наследственности, закономерности наследования признаков при внутривидовой гибридизации, цели и задачи селекции растений, её методы, приёмы лесного семеноводства на генетико-селекционной основе и организация постоянной лесосеменной базы древесных растений.
Предназначено для бакалавров вузов обучающихся по направлению «Лесное дело»
Ключевые слова: генетика, наследственность, изменчивость, ДНК, РНК, законы Менделя, гибридизация, семеноводство, плюсовые деревья, вегетативное размножение, лесосеменные плантации.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………. | 5 | |
1 | НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ, КАК ПРЕДМЕТ ИЗУЧЕНИЯ ГЕНЕТИКИ РАСТЕНИЙ……………………………………… | 6 |
1.1 | Понятие о признаке и свойстве………………………………….. | 7 |
1.2 | Понятие о реакции, обмене веществ……………………………. | 9 |
1.3 | Методы изучения наследственности……………………………. | 10 |
2 | ПОНЯТИЕ ОБ ИЗМЕНЧИВОСТИ…………………………... | 11 |
2.1 | Внутривидовая изменчивость и её формы……………………… | 12 |
2.2 | Методы изучения изменчивости………………………………… | 13 |
2.3 | Закон гомологических рядов в наследственной изменчивости.. | 15 |
3 | ХРОМОСОМНАЯ ТЕОРИЯ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ…... | 16 |
3.1 | Хромосомы и наследственность………………………………… | 17 |
3.2 | Определение развития пола…………………………………. ….. | 18 |
3.3 | Пол и половые хромосомы у растений…………………………. | 19 |
3.4 | Наследование признаков, сцепленных с полом………………... | 20 |
4 | МОЛЕКУЛЯРНЫЕ ОСНОВЫ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ... | 20 |
4.1 | ДНК и РНК……………………………………………………….. | 21 |
4.2 | Структура гена, генетический код……………………………… | 22 |
4.3 | Основные типы мутаций и принципы их классификации……. | 23 |
5 | ЗАКОНОМЕРНОСТИ НАСЛЕДОВАНИЯ ПРИЗНАКОВ ПРИ ВНУТРИВИДОВОЙ ГИБРИДИЗАЦИИ…………….. | 25 |
5.1 | Метод генетического анализа………………………………….. | 25 |
5.2 | Наследование при моногибридном скрещивании. Законы Г. Менделя ………………………………………………………. | 26 |
5.3 | Наследование при дигибридном и полигибридном скрещиваниях……………………………………………………. | 28 |
6 | СЕЛЕКЦИЯ, ЕЁ ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ, МЕТОДЫ ………….... | 30 |
6.1 | Селекция, её цели и задачи………………………………………. | 30 |
6.2 | Гибридизация, как метод лесной селекции …………………… | 31 |
6.3 | Мутагенез, как метод лесной селекции…………………………. | 38 |
6.4 | Полиплоидия, как метод селекции ……………………………... | 40 |
6.5 | Клеточные технологии в селекции……………………………… | 44 |
7 | ОРГАНИЗАЦИЯ ПОСТОЯННОЙ ЛЕСОСЕМЕННОЙ БАЗЫ (ПЛСП) ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ ………………… | 57 |
7.1 | Основные положения по созданию постоянной лесосеменной базы (ПЛСБ)……………………………………………………… | 57 |
\ 7.2 | Лесосеменные плантации семенного и вегетативного происхождения…………………………………………………… | 60 |
7.3 | Преимущества и недостатки ЛСП семенного и вегетативного происхождения…………………………………………………… | 68 |
7.4 | Система учета лесных селекционно-семеноводческих объектов………………………………………………………….. | 69 |
7.5 | Категории лесных семян………………………………………… | 69 |
8 | СПОСОБЫ И ТЕХНИКА ПРИВИВКИ ДРЕВЕСНЫХ ПОРОД …………………………………………………………... | 70 |
8.1 | Прививки черенком……………………………………………… | 70 |
8.2 | Вегетативное размножение древесных и кустарниковых пород черенками и отводками………………………………………….. | 80 |
ЛИТЕРАТУРА………………………………………………….. | 88 |
ВВЕДЕНИЕ
Генетика растений в направлении "Лесное дело" является фундаментальной дисциплиной, формирующей мировоззрение в области биологии, почвоведения, ботаники, дендрологии и физиологии.
Генетические закономерности лежат в основе всех биологических явлений, их познание и использование дают возможность управлять индивидуальным развитием и формообразованием, создавать высокопродуктивные породы животных, сорта растений и штаммы микроорганизмов, бороться с явлениями злокачественного роста, наследственными болезнями, с генетическими последствиями загрязнения окружающей среды, производить трансплантации тканей и пересадки органов и т.д.
Для желающих более полно ознакомиться с современными достижениями в области генетики древесных пород, а также с некоторыми разделами общей генетики в конце методических указаний дан список рекомендуемой литературы.
В современной трактовке селекция означает отбор лучших, хозяйственно-ценных, а потому наиболее перспективных разновидностей и других внутривидовых единиц различных пород, выведение новых форм путем гибридизации, или скрещивания, а также интродукцию, т. е. введение новых, не встречавшихся ранее в местной флоре древесных пород. Следовательно, с помощью селекции специалисты получают породы, способные обеспечить ускоренное выращивание лесов и их высокую продуктивность.
Целью изучения дисциплины является изучение современных вопросов генетического наследования признаков и свойств древесных пород, улучшение существующих форм и сортов, повышение продуктивности, устойчивости насаждений, сокращение сроков выращивания искусственных насаждений.
В результате изучения дисциплины студент должен:
а) иметь представление: о материальных основах наследственности и изменчивости, методах определения генетической изменчивости.
б) знать и уметь: использовать закономерности наследования признаков при использовании гибридизации, мутагенеза и полиплоидии, как методов селекции, а также технологию закладки и эксплуатации объектов постоянной лесосеменной базы. Владеть методами изучения наследственных признаков древесных пород, методами отбора древесных пород с заданными свойствами и их использования в селекции.
в) иметь опыт: выполнения селекционной инвентаризации лесных насаждений естественного или искусственного происхождения и вести отбор деревьев и насаждений по заданным признакам и свойствам, владеть методами половой гибридизации, уметь выполнять вегетативное размножение древесных пород.
НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ, КАК ПРЕДМЕТ ИЗУЧЕНИЯ
ГЕНЕТИКИ РАСТЕНИЙ
Наследственностью называют свойство организмов обеспечивать материальную и функциональную преемственность поколений, определенный план строения и характер индивидуального развития, а также норму реакции на условия внешней среды. Такое понятие включает учение о наследственности как основном свойстве живых существ воспроизводить себе подобных в системе поколений. Оно указывает, что наследственность является итогом исторического развития предков, представленного программой индивидуального развития особей. Наследственность рассматривается как свойство, как вещество и как взаимоотношение определенных биологических структур между собой и с внешней средой. Преемственность поколений, т. е. воспроизведение жизни, и есть наследственность.
Учение о наследственности неразрывно связано с именем Г. Менделя, открывшего дискретность наследственных факторов. Он разработал метод генетического анализа, при помощи которого была раскрыта материальная природа факторов наследственности. Г. Мендель впервые начал анализировать наследование признаков.
В первом десятилетии 20 века учение о наследственности утверждалось на основе многочисленных опытов с растениями, животными и мик -
роорганизмами. Многообразие и сложность явлений наследственности требовали более совершенных методов исследований. Однако, уже на первом этапе обнаружилось, что совместное применение генетического метода и наблюдений под микроскопом позволяет вскрыть связь наследственности с материальными структурами клетки.
Хромосомная теория наследственности, созданная Т. Морганом в 1910 году, утвердила материалистическую сущность генетики и показала, что ген представляет собой материальную структуру в хромосомах ядра клетки
Важнейшим событием в изучении наследственности в период 1944 – 1953 г. явились результаты исследований, доказавших, что не белок, а молекулы ДНК, входящие в состав хромосом, несут в себе запись (код) генетической информации. Проведенные работы по биохимии нуклеиновых кислот, и в первую очередь ДНК, позволили установить специфику их химического строения по закону парности (комплиментарности) азотистых оснований.
Живое отличается от неживого способностью воспроизводить себе подобное. Это возможно только потому, что живая система несёт в себе закодированную в молекулярных структурах генетическую информацию, программирующую воспроизведение. Без этой информации, т.е. без наследственности, не может быть жизни.
Таким образом, ген, как единица наследственности, определяет отдельный элементарный признак, который в свою очередь может отражать структуру
белковой молекулы. При изучении наследственности различают два понятия: наследственность и наследование. В понятие наследственности входит свойство генов детерминировать построению специфической белковой молекулы развитие признаков и план строения организма. Наследование отражает процесс передачи задатков наследственно детерминированных признаков и свойств организма от одного поколения к другому при размножении.
1.1 Понятие о признаке и свойстве
Любой организм характеризуется совокупностью большого числа признаков и свойств. Признаки или свойства – единица морфологической, физической или биохимической дискретности организма. В селекции особое внимание уделяется выявлению взаимосвязей хозяйственно – ценных признаков, получивших название прямых, с второстепенными - косвенными, по которым можно диагностировать селекционные формы. Выявление групп взаимосвязанных признаков получило название метода корреляционных плеяд.
Порядковые – признаки, которые могут быть расположены в определенном порядке (степень очищенности ствола от сучьев, степень пирамидальности кроны).
Признаки, характер наследования которых рассматривается как внешние, называется качественными или альтернативными; они четко и непосредственно отличаются друг от друга (гладкая или морщинистая поверхность семян, белая или красная окраска цветов и т.д.) Однако, есть много признаков, различия по которым могут устанавливаться только путем количественного определения (измерения, взвешивания и т.д.) Такие признаки называются количественными. Деление признаков на качественные и количественные условно. Внешние условия, в которых развивается организм, никогда не бывают постоянными, поэтому один и тот же признак выражается в различных величинах (модификациях). По типу своего действия гены – модификаторы представлены двумя категориями: 1) гены, усиливающие проявление признака, детерминируемого другим геном; 2) гены, ослабляющие действие другого гена. Выравнивание генотипа по генам – модификаторам носит название варьирующей пенетрантности, возможность проявления или не проявления признака у организмов. Особое значение приобретает действие генов модификаторов в генетике количественных признаков. Качественные признаки более жестко контролируются генами. Они обладают большой устойчивостью, развитие их меньше зависит от внешних условий и поэтому носит прерывный характер. Количественные признаки менее устойчивы, развитие их сильно зависит от внешних условий и поэтому носит непрерывный характер; они определяются полимерными генами. Степень проявления варьирующего признака называется экспрессивностью. Физиологические, биохимические и
технологические особенности растений называют свойствами. Физиологические свойства растений – это степень их засухоустойчивости, холодостойкости, устойчивости к вредителям и болезням, газоустойчивости, реакция на условия освещения отзывчивости на высокий агрофон и т.д.
Биохимические свойства растений определяются количественным и качественным составом различных веществ: белка, крахмала, сахара, жира, живицы, эфирных масел, витаминов, алкалоидов и др.
Технологические и технические свойства растений связаны с их использованием и промышленной переработкой: физико - механические и декоративные свойства древесины, качество живицы, пригодность для консервирования плодов и ягод, выход муки из зерна при помоле, технические данные волокна у прядильных растений.
Чем больше полимерных генов влияет на развитие того или иного количественного признака, тем более плавными будут переходы в степени его выражения у различных групп гибридных организмов при расщеплении. При скрещивании растений, различающихся между собой по продуктивности, высоте стебля, длине колоса и т.д., у гибридов F1 обычно проявляется промежуточный характер наследования, а в F2 наблюдается плавный переход между крайними вариантами, когда очень трудно разграничить фенотипические классы с различной выраженностью соответствующего признака.
В основе этого явления лежит полимерный характер наследования признаков, определяемых большим числом пар генов. Оно очень часто встречается в селекционной работе при гибридизации растений.
Полимерные гены находятся в разных парах хромосом. По степени действия полимерные гены делятся на две группы: оказывающие одинаковое влияние на развитие признака, который они определяют и влияние на один и тот же признак с разной силой: одни сильнее, другие слабее, некоторые количественные признаки контролируются блоками сцепленных генов. При изучении наследования количественных признаков необходимо устанавливать, в какой степени изменчивость является результатом действия генов, а в какой определяется условиями внешней среды. Чаща всего гены количественных признаков проявляют суммарный эффект, т.е. действующий аддитивно. Замена одного из генов приводит к уменьшению или увеличению генотипической ценности данного признака. Если, например длина колоса контролируется двумя генами и А1А1= 6 см; А1А2= 7 см, а А2А2= 8 см., то следовательно ген А2 вызывает изменение длины колоса на 1 см.
При полимерии часто наблюдается так называемое явление трансгрессии. Сущность его состоит в том, что при скрещивании организмов, отличающихся друг от друга по количественному выражению определенного признака в гибридных потомствах появляются устойчивые (константные) формы с более сильным выражением соответствующего признака, чем это было у обеих родительских форм. Это происходит когда одна или обе родительские формы не обладают крайней степенью выражения какого – либо
признака, которая может дать данная генетическая система, и следовательно в разных локусах хромосом они имеют доминантные и рецессивные аллели. Так, скрещивание ААВВссхааввСС в F1 дает тригетерозиготу АаВвСс, а в F2 возникает ряд форм в пределах от ААВВСС до ааввсс. Как видно, расщепление в F2 имеет размах изменчивости выше, чем у обеих родительских форм. Следовательно, при трансгрессиях в гибридном организме объединяются генотипы, дополняющие друг друга. Трансгрессии могут быть положительными и отрицательными. На использовании трансгрессий основан эколого – географический принцип подбора родительских пар – важнейший в современной селекции.