2020-05-21
793
| Реагент |
Название и формула вещества
| |||
| Этанол | Фенол | Этаналь | Этановая кислота | |
| Водород | С | Ц | П | Ц |
| Натрий | А | Л | Щ | Ь |
| Цинк | Ж | В | Л | М |
| Оксид меди (II) при нагревании | И | О | В | Т |
| Гидроксид натрия | Р | И | Д | Н |
| Гидроксид меди (II) при обычных условиях | Ц | Ы | Б | О |
| Гидроксид меди (II) при нагревании | Ч | Л | В | Р |
| Азотная кислота | С | А | Ц | Т |
| Карбонат калия | Р | Ю | Ь | Я |
ТЕМЫ ДОКЛАДОВ И РЕФЕРАТОВ
| 1.Уксусная кислота: свойства, получение, применение. 2.Муравьиная кислота: свойства, получение, применение. 3. Высшие жирные кислоты. 4. Акриловая кислота: свойства, получение, применение. 5. Олеиновая кислота: свойства, получение, применение. |
ЗАНЯТИЕ № 10
Тема: «Гидроксикислоты»
Прочтите соответствующие разделы учебника.[1]
Глава 10. Гидроксикислоты. (стр.315-335)
Ключевые слова: гидроксикислоты, таутомерия, яблочная кислота, лимонная кислота, ацетилсалициловая кислота, винная кислота, молочная кислота.
|
|
|
Задачи и упражнения.
1. Напишите определения
Гидроксикислоты - …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Таутомерия - ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………................
2. Назовите по заместительной номенклатуре глицериновую СН2(ОН)СН(ОН)СООН и яблочную кислоты НООС-СН(ОН)-СН2СООН
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
3. Напишите схему реакции щелочного гидролиза полного метилового эфира яблочной кислоты.
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
4. Выберите из перечисленных гидроксикислот
1) 3-гидроксипентановая
2) 4-гидроксипентановая
3) 3-метил-2-гидроксипентановая
соединения, способные образовывать лактоны. напишите схемы реакций.
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
5. Какая из двух проекционных формул соответствует L (-) – яблочной кислоте
 СООН
 ОН Н
СН2СООН
| СООН
 Н ОН
СН2СООН
|
6. Из приведенных ниже молекулярных моделей I и II винной кислоты выберите модель D (+)- винной кислоте.
…………………………………………………………………………………….
|
|
|
7. Назовите по заместительной номенклатуре следующие соединения:
а)……………………………………………………………………………
б)……………………………………………………………………………
в)……………………………………………………………………………
г)……………………………………………………………………………
д)……………………………………………………………………………
е)……………………………………………………………………………
8. Напишите схемы реакций получения молочной кислоты
а) из галогенозамещенной кислоты
б) из гидроксинитрила
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
9. Какой вид таутомерии свойственен ацетоуксусному эфиру. Напишите его таутомерные формы.
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
10. Напишите схемы реакции салициловой кислоты с гидрокарбонатом и гидроксидом натрия.
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
11. Напишите схемы реакций гидролиза ацетилсалициловой кислоты и фенилсалицилата.
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
ТЕМЫ ДОКЛАДОВ И РЕФЕРАТОВ
| 1. Ацетилсалициловая кислота: получение, применение. 2. Пировиноградная кислота. 3. Молочная кислота. 4. Лимонная кислота и ее соли. 5. Винная кислота. 6. Яблочная кислота. |
ЗАНЯТИЕ № 46
Кислородсодержащие органические соединения.
