Выращивание карпа в полносистемном прудовом хозяйстве с трехлетним оборотом

Такое хозяйство имеет большее число различных прудов и иное их процентное соотношение. В хозяйстве нужны выростные пруды II порядка, дополнительное количество зимовальных пру­дов, поэтому на нагульные пруды приходится только 60-65 % всей площади хозяйства (табл. 1).

Технико-рыбоводные нормативы для хозяйств с трехлетним оборотом

В последние годы предложена технология модифицированного трехлетнего оборота с получением 1,7—3,1 т/га товарной продук­ции в хозяйствах I—III зон рыбоводства. Сеголетков карпа выра­щивают в монокультуре при плотности посадки до 1 млн шт/га до массы 3—5 г, двухлетков карпа в поликультуре с растительноядны­ми рыбами при плотности посадки 100 тыс. шт/га до массы 30— 40 г, а трехлетков карпа в поликультуре с растительноядными ры­бами при плотности 8—9 тыс. шт/га до средней массы 400 г.

По сравнению с традиционной технологией двухлетнего оборота предложенный метод без дополнительных затрат способствует значительному увеличению объемов производства рыбы и сниже­нию его себестоимости.

Интенсивная технология выращивания карпа.

Разработана специалистами ВНИИПРХ и позволяет увеличить производство рыбы в несколько раз: при трехлетнем обороте в монокультуре получают карпа 5,4—5,8 т/га, в поликультуре с гибридами толсто­лобиков — 6,4—7,0 т/га, в монокультуре карпа при двухлетнем обороте — 4,5—5,0 т/га товарной продукции.

Основой технологии являются большие плотности посадки, ежедневное многоразовое кормление рыбы полноценными ком­бикормами и поддержание в прудах благоприятных для роста рыб условий (табл. 2).

Таблица 2 - Выращивание рыбы при интенсивной технологии 1 и 2 зонах

Для поддержания необходимой среды в прудах нужно регуляр­но известковать воду негашеной известью, проводить аэрацию и водообмен и строго регулировать кормление рыбы. Оптимальная площадь выростного пруда 10—20 га, нагульного — 30—70 га. Пло­щадь участков с глубинами 1,1—1,2 м должна быть не менее 80 % общей площади. Водоподающая и сбросная системы должны обеспечивать 15-суточный водообмен. На прудах необходимо иметь линию силовой электропроводки. Следует регулярно конт­ролировать состояние рыбы, ежедневно определять температуру воды и количество растворенного в ней кислорода. Известковать пруды нужно до 1 июля каждые 10 сут, а с 1 июля — каждые 7 сут. Дозу негашеной извести устанавливают в зависимости от массы рыбы. Она должна составлять 6—12 %. Разовые дозы составляют от 100 до 400 кг/га. Аэрация воды осуществляется аэраторами «Ерш» и «Винт». Их включают при снижении содержания в воде кислорода менее 5 мг/л. Это происходит в основном в ночное вре­мя. При нормальных гидрохимических показателях выращивание рыбы проводят без водообмена, а 16—20-суточный водообмен ус­танавливают только при увеличении рН, количества аммонийного азота и окисляемости выше предельно допустимых концентраций.

Большое внимание следует уделять удобрению прудов. Мине­ральные удобрения вносят в соответствии с биологической по­требностью. Обычно эта потребность проявляется только до нача­ла кормления рыбы. В дальнейшем удобрения нужно вносить из расчета 20—50 кг/га, чтобы поддерживать развитие микроводорос­лей с целью улучшения кислородного режима. Органические удобрения применяют только в выростных прудах I порядка.

Особое значение при таком способе выращивания имеет четко организованное кормление. Для всех взрослых групп рекоменду­ется комбикорм ПК-110, содержащий 28% сырого протеина, в том числе 8 % животного происхождения. Кормят рыбу не менее 12 раз в сутки, поэтому целесообразно этот процесс механизиро­вать. Переход к автокормлению позволил повысить темп роста карпа и рыбопродуктивность прудов на 30 % при одновременном уменьшении затрат корма на прирост на 20—50 %. Маятниковые кормушки «Рефлекс-Т-1500» устанавливают на пруду из расчета одно устройство на 2 га водной площади.