на производственную (преддипломную) практику
студента ____________________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
Группы ________ специальности 43.02.10 «Туризм»
ТЕМА ЗАДАНИЯ
СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
Вводное занятие
Ознакомление студентов с целями, задачами, программой практики и порядком ее проведения. Организация и требования к технике безопасности рабочего места.
Тема 1. Организация работы специалиста по туризму
Студенты на примере конкретного предприятия сферы туризма (места прохождения учебной практики) должны изучить нижеприведенные вопросы, научиться оформлять необходимую документацию, выполнять работу по данному направлению.
1. Характеристика места прохождения практики (наименование туристического предприятия и организационно-правовая форма, профиль работы, фирменный стиль предприятия, структура и правила внутреннего распорядка).
2. Анализ работы, выполняемой на штатном рабочем месте (взаимодействие с партнерами по продвижению и реализации турпродукта, работа с технологической документацией туристского предприятия, работа с клиентом).
|
|
3. Анализ должностной инструкции специалиста по туризму.
4. Знания, умения и навыки, необходимыеспециалисту по туризму.
5. Оплата труда специалиста по туризму.
Тема 2. Система совершенствования трудовой деятельности
специалиста по туризму
Студенты на примере конкретного предприятия сферы туризма (места преддипломной практики) должны изучить нижеприведенные вопросы, научиться оформлять необходимую документацию, выполнять работу по данному направлению.
1. Маркетинговое исследование рынка туристских услуг
2. Выявление и анализ запросов потребителей.
3. Информирование потребителя о туристских продуктах.
4. Работа с клиентом при личном визите, по телефону и интернет.
5. Стратегии обслуживания различных групп клиентов.
6. Работа по оказанию визовой поддержки.
7. Организация досуга туриста. Разработка анимационной программы.
8. Контроль качества предоставляемых туристу услуг (анкетирования туристов, заполнения отзыва о поездке; разработка анкет и отзывов туристов по конкретному маршруту).
9. Работа с партнерами по формированию, продвижению и реализации турпродукта
10. Предложения по совершенствованию системы методов управления, научной организации труда на рабочем месте, управленческого контроля, мотивации трудовой деятельности.
11. Автоматизация рабочего местаспециалиста по туризму.
12. Планирование деятельности специалиста по туризму.
13. Рассмотрение претензии, связанной с неудовлетворительным обслуживанием клиентов и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий.
|
|
14. Повышение квалификации специалиста по туризму.
15. Инновации, применяемые на предприятии
Тема 3. Разработка проекта перспективного тура
Студенты непосредственно на материалах предприятия, туристского региона, туристской отрасли в целом (или ее части) должны разработать авторский проект туристского маршрута. Предоставить перечень необходимой технологической документации, расчет тура, рекламно-информационные материалы.
Тема 4. Анализ состояния
________________________________________________________
(указывается предмет исследования в соответствии с темой дипломной работы)
Студенты непосредственно на материалах предприятия сферы туризма (их совокупности), туристского региона, туристской отрасли в целом (или ее части), вида туризма и т. п. должны четко выделить предмет исследования в соответствии с темой и содержанием выпускной квалификационной работы и провести его анализ. При анализе необходимо рассмотреть динамику состояния предмета исследования, используя оценочные показатели. При изложении материала, а также при оформлении схем, графиков, диаграмм, аналитических таблиц и других иллюстративных материалов необходимо использовать статистическую отчетность, отчетную документацию предприятия и т. п.
Отчет должен содержать собранные в ходе практики материалы в соответствии с пунктом темами 1-4, анализ работы по данному направлению, а также выводы и предложения по совершенствованию работы на предприятии (подразделении).
Руководитель практики от техникума ___________ _______________________
(подпись) (Ф.И.О.)
«___» ___________ 201_ г.
Приложение 2
ХАРАКТЕРИСТИКА
на студента (ку) ГБОУПО «Севастопольский торгово-экономический техникум»
(фамилия, имя, отчество)
группы __________________ очной формы обучения
от _________________________________________________________________
(наименование предприятия)
За время практики с ______________ по __________________
относился (ась) к работе _____________________________________________
__________________________________________________________________
познакомился (ась) _________________________________________________
_________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Замечания_________________________________________________________
__________________________________________________________________
Пожелания практиканту _____________________________________________
Руководитель практики ______________ ____________________
(подпись) (Ф., И., О.)
Характеристика действительна при наличии печати предприятия (организации)
Приложение 3