А) По числу карбоксильных групп в молекуле

Название	Примеры
1) Одноосновные	Метан овая, муравьиная кислота Этан овая, уксусная кислота
2) Двухосновные	HOOC – COOH Щавелевая кислота
3) Многоосновные

Б) По природе углеводородного радикала

Название	Примеры
1) Предельные (насыщенные)	HCOOH Метан овая, муравьиная кислота CH3COOH Этан овая, уксусная кислота
2) Непредельные	Акриловая кислота СН2=СНСООН Кротоновая кислота СН3–СН=СН–СООН Олеиновая СН3–(СН2)7–СН=СН–(СН2)7–СООН Линолевая СН3–(СН2)4–(СН=СН–СН2)2–(СН2)6–СООН Линоленовая СН3–СН2–(СН=СН–СН2)3–(СН2)6–СООН
3) Ароматические	С6Н5СООН – бензойная кислота НООС–С6Н4–СООН Пара -терефталевая кислота

Изомерия и номенклатура

I. Структурная

А) Изомерия углеродного скелета (начиная с C₄)

Б) Межклассовая со сложными эфирами R- CO – O- R₁ (начиная с C₂)

Например: для С₃Н₆О₂

CH₃-CH₂-COOH пропионовая кислота

СH₃-CO-OCH₃ метиловый эфир уксусной кислоты

II. Пространственная

А) Оптическая

Например:

Б) Цис- транс – изомерия для непредельных кислот

Пример:

Номенклатура карбоновых кислот

Систематические названия кислот даются по названию соответствующего углеводорода с добавлением суффикса -овая и слова кислота.

Чтобы указать положение заместителя (или радикала), нумерацию углеродной цепи начинают от атома углерода карбоксильной группы. Например, соединение с разветвленной углеродной цепью (CH₃)₂CH-CH₂-COOH называется 3-метилбутановая кислота. Для органических кислот широко используются также тривиальные названия, которые обычно отражают природный источник, где были впервые обнаружены эти соединения.