Департамент образования и науки Тюменской области

ГАПОУ Тюменской области

«Ишимский многопрофильный техникум»

Цикловая комиссия: общеобразовательных      дисциплин                                                                                          

Дисциплина: ОУД.11. ХИМИЯ                                              

Профессия 43.01.09 Повар, кондитер

 

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 17

Задание №1 Алкины. Ацетилен.Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Межклассовая изомерия с алкадиенами.

Задание №2. Каталитические реакции. Обратимые и необратимые реакции. Гомогенные и гетерогенные реакции

Задание №3. Из нефти получают бензин (массовая доля выхода 25% от массы нефти) и мазут (55%). При дальнейшей переработке мазута получают еще некоторое количество бензина (массовая доля выхода 60% от массы мазута). Рассчитайте массу бензина, который будет получен из нефти массой 250 кг.

                                                                              

 Преподаватель: Шампорова Л.И.

 

Критерии оценки:

-оценка «отлично» ставится, если выполнены все задания, дан полный ответ и правильно решена задача;

-оценка «хорошо» ставится, если выполнены все задания, но дан неполный ответ или имеются неточности при решении задачи;

- оценка «удовлетворительно» ставится, если выполнено одно задание;

- оценка «неудовлетворительно» ставится, если не выполнено ни одного задания или выполнены неправильно

 

Департамент образования и науки Тюменской области

ГАПОУ Тюменской области

«Ишимский многопрофильный техникум»

Цикловая комиссия: общеобразовательных      дисциплин                                                                                          

Дисциплина: ОУД.11. ХИМИЯ                                              

Профессия 43.01.09 Повар, кондитер

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 16

Задание №1. Арены. Бензол.Химические свойства бензола: горение, реакции замещения (галогенирование, нитрование). Применение бензола на основе свойств.

Понятие об экстракции. Восстановление нитробензола в анилин. Гомологический ряд аренов. Толуол. Нитрование толуола. Тротил.

 Изомерия и номенклатура непредельных углеводородов

Задание №2. Обратимость химических реакций. Обратимые и необратимые реакции. Химическое равновесие и способы его смещения

Задание №3. Вычислите массу метана, который можно получить из 3 т. природного газа. Массовая доля метана в газе составляет 96%.

                                                                                    

Преподаватель: Шампорова Л.И.

 

 

Критерии оценки:

-оценка «отлично» ставится, если выполнены все задания, дан полный ответ и правильно решена задача;

-оценка «хорошо» ставится, если выполнены все задания, но дан неполный ответ или имеются неточности при решении задачи;

- оценка «удовлетворительно» ставится, если выполнено одно задание;

- оценка «неудовлетворительно» ставится, если не выполнено ни одного задания или выполнены неправильно

 

Департамент образования и науки Тюменской области

ГАПОУ Тюменской области

«Ишимский многопрофильный техникум»

Цикловая комиссия: общеобразовательных      дисциплин                                                                                          

Дисциплина: ОУД.11. ХИМИЯ                                              

Профессия 43.01.09 Повар, кондитер

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 15

Задание №1 Природный газ: состав, применение в качестве топлива.

Нефть. Состав и переработка нефти. Перегонка нефти. Нефтепродукты. Крекинг нефтепродуктов. Основные направления промышленной переработки природного и попутного нефтяного газов. Процессы промышленной переработки нефти: крекинг, риформинг. Октановое число бензинов и цетановое число дизельного топлива. Коксохимическое производство и его продукция.

Задание №2. Едкие щелочи, их использование в промышленности. Понятие о рН раствора. Кислотная, щелочная, нейтральная среды растворов.

Задание №3. Из технического карбида кальция массой 30г получен ацетилен объемом 8.4л. (нормальные условия). Рассчитайте массовую долю примесей в образце карбида.

                                                                                         

Преподаватель: Шампорова Л.И.

 

Критерии оценки:

-оценка «отлично» ставится, если выполнены все задания, дан полный ответ и правильно решена задача;

-оценка «хорошо» ставится, если выполнены все задания, но дан неполный ответ или имеются неточности при решении задачи;

- оценка «удовлетворительно» ставится, если выполнено одно задание;

- оценка «неудовлетворительно» ставится, если не выполнено ни одного задания или выполнены неправильно

Департамент образования и науки Тюменской области

ГАПОУ Тюменской области

«Ишимский многопрофильный техникум»

Цикловая комиссия: общеобразовательных      дисциплин                                                                                          

Дисциплина: ОУД.11. ХИМИЯ                                              

Профессия 43.01.09 Повар, кондитер