Организация закупочной работы

6.1 СУЩНОСТЬ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

6.2 ОБОСНОВАНИЕ ОБЬЕМА И СТРУКТУРЫ ОПТОВЫХ ЗАКУПОК.

6.3 ИСТОЧНИКИ ЗАКУПКИ ТОВАРОВ

6.4 СУЩНОСТЬ ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ

6.5 УСЛУГИ ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ

6.6 ФОРМЫ И МЕТОДЫ ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ

6.7 ВНЕЯРМАРОЧНАЯ ТОРГОВЛЯ

6.8 ОПТОВЫЕ ЯРМАРКИ

6.9 АУКЦИОНЫ

6.10 ОПТОВЫЕ РЫНКИ

6.11 ТОВАРНЫЕ БИРЖИ

6.12 ТОРГОВЫЕ ДОМА

6.13 ТОРГИ

 

 

СУЩНОСТЬ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Закупка товаров - это приобретение товаров для дальнейшего целевого использования.

 

Закупка товаров является началом коммерческой работы. Основная задача закупочной работы- выгодное приобретение товара с целью удовлетворения покупательского спроса.

Правильно организованная закупка позволяет уменьшить вероятность коммерческого риска, связанного с отсутствием сбыта товаров. Она дает возможность сформировать оптимальный ассортимент товаров торговых предприятий, воздействовать на производителей товаров.

 

Современная закупка характеризуется рядом факторов:

· Множественностью источников закупки

· Свободой выбора партнера

· Свободой ценообразования

· Равноправием партнёров

· Конкуренцией поставщиков и покупателей

· Инициативой и самостоятельностью коммерсанта при закупке товаров

Оптовая закупка базируется на принципах современного маркетинга.

 

Этапы закупочной работы:

1. Выявление потребности в товаре

2. Определение качественных характеристик и необходимого количества товара

3. Поиск потенциальных поставщиков

4. Сбор и анализ предложений на поставку товара

5. Проведение переговоров и заключение контрактов

6. Контроль за выполнением договоров поставки                            

7. Оценка эффективности произведенных закупок

 

Приведенная последовательность не является постоянной. Все указанные этапы осуществляются полностью только при закупках новых товаров. При повторяющихся закупках товара повседневного спроса предприятия оптовой торговли обычно действуют на основе долгосрочных хозяйственных отношений с проверенными поставщиками. Такие закупки осуществляются по более короткой схеме за счет сокращения объема работ на отдельных этапах или сокращения целых этапов.

Технология закупки товаров зависит от источников поступления товаров.

Весь процесс закупки состоит из предварительных, собственно закупочных и заключительных операций.

 

Главные задачи организации оптовых закупок:

1.Определение потребности в товарах в соответствии со спросом населения

2.определение сроков и частоты поставок партий товаров

3.обеспечение ритмичности и бесперебойности поступления товаров от поставщиков

4.контроль хода поставок по срокам, ассортименту, качеству

5.требования от поставщиков постоянного обновления ассортимента товаров.

 

Планирование и осуществление оптовых закупок – непрерывный процесс, в который вовлекаются представители различных структурных подразделений оптового предприятия: товароведы, маркетологи, экономисты, бухгалтеры, юристы и другие специалисты. Работа по закупкам координируется и в основном осуществляется отделом закупок, либо торговым отделом маркетинга.

Любое оптовое предприятие торговли стремится приобрести товары с наилучшим сочетанием цены и качества в нужном количестве и от надежного поставщика. При закупке товаров также учитывается время поставки, место расположения поставщика и комплекс предлагаемых им услуг, принятие решения о закупке товара основывается на решении оптимизационной задачи с целью максимизации прибыли предприятия. Система ограниченных задач подобного рода включает, как правило, семь переменных (факторов):

Решение о закупке: К ачество товара →Цена товара →Уровень услуг Месторасположение поставщика→ Время поставки → Объем партии →надежность поставщика

Хозяйственные связи предприятий торговли и промышленности и соответственно оптовые закупки товаров основываются на полном равноправии сторон. Предприятия оптовой торговли самостоятельно выбирают партнеров и согласовывают с ними структуру ассортимента, цены, сроки, формы платежа и иные условия поставки товаров.