Роль бактерий, ассоциированных с рыбой

Компоненты бактериальной микрофлоры рыб связаны с многочисленными функциями, включая:

1. Производство антифрикционных полимеров (бактерии на коже рыбы, возможно, важны для движения рыбы через толщу воды);

2. Производство эйкозапентатеновой кислоты, или тимнодоновая кислота – незаменимая жирная кислота (кишечные бактерии);

3. Деградация сложных молекул, включая крахмал (продуцирование амилазы кищечными бактериями), целлюлозу, фосфолипиды (кишечные бактерии), белки, хитин и коллаген и продуцирование нейроминидазы и витаминов (например, витамина В₁₂, который может представлять ценность для организма).