Организация питания школьников

В МОУ «Школа №144 города Донецка» в 2019-2020 учебном году обучалось:

всего: 474человек. Из них:

Начальная школа 1 – 4 классы: 221 человек

Старшая школа 5 – 11 классы: 253человек

 

Питание в школе организовано в соответствии с Порядком организации питания детей в учреждениях, осуществляющих образовательную деятельность, оздоровление и отдых в Донецкой Народной Республике, утвержденным совместным приказом Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики и Министерства здравоохранения Донецкой Народной Республики от 04.12.2017 №1305/2164, приказом Министерства труда и социальной политики Донецкой Народной Республики и Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики от 17.09.2015 №69/2/531 «Об утверждении льготных категорий детей и перечня документов», Указом Главы Донецкой Народной Республики от 20.12.2017 №372 «Об организации бесплатного питания детей в группах продленного дня», приказом Министерства промышленности и торговли Донецкой Народной Республики, Министерства здравоохранения Донецкой Народной Республики и Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики от 16.03.2018 №42/413/227 «О неотложных мерах по организации питания детей и ограничению торговли пищевыми продуктами в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, учреждениях оздоровления и отдыха Донецкой Народной Республики», приказом Министерства образования и науки Донецкой Народной Республики от 19.01.2018 №25 «Об организации горячего питания учащихся муниципальных общеобразовательных учреждений г. Донецка в группах продленного дня», Инструкцией по организации питания в дошкольных учебных учреждениях, утвержденной приказом МОН Украины и МОЗ Украины от 17.04.2006 №298/227, Постановлением КМУ от 22.11.2004 №1591 «Об утверждении норм питания в образовательных и оздоровительных учреждениях», во исполнение приказа управления образования администрации города Донецка от 22.08.2019 № 457 «Об организации питания обучающихся в муниципальных образовательных учреждениях г Донецка в 2019-2020 учебном году», руководствуясь ст. 7 Закона Донецкой Народной Республики «Об образовании», ст.18 Закона Донецкой Народной Республики «Об обеспечении санитарного и эпидемиологического благополучия населения», приказом районного отдела образования № 243 от 23.08.2019 «Об организации питания обучающихся 1-11 классов общеобразовательных учреждениях района в 2019-2020 учебном году», приказом по учреждению № 273 от 30.08. 2019 «Об организации питания обучающихся 1-11 классов в 2019 -2020 учебном году»

 

Обеспечивались бесплатным питанием:

- все обучающиеся 1-4 классов;

- обучающиеся льготных категорий 5-11 классов, 

- на основании заявлений родителей (законных представителей), документов подтверждающих льготную категорию:

 список обучающихся, которые получали бесплатное питание за счет бюджетного финансирования в 2019-2020 учебном году:

№ п/п Ф.И.О обучающихся Класс Статус
1. Кипалас Дмитрий Андреевич 5 из многодетных семей
2. Кривонос Дарья Андреевна 11 из многодетных семей
3. Яблуновский Серафим Александрович 7 Многодетная семья
4. Савкина Мария Викторовна 9 Ребенок из семьи перемещенных лиц
5. Тохташ Святослав Андреевич 9 ЛРП
6. Охмуш Даниил Игоревич 9 Сирота
7. Киселева Ольга Александровна 11 Сирота
8. Штепа Данил Александрович 11 Сирота
9. Плеханова Арина Руслановна 6 ЛРП
10. Плеханов Максим Русланович 5 ЛРП
11. Ященко Алевтина Владимирова 8 ЧАЭС 
12. Тараканов Богдан Дмитриевич 9 из многодетных семей
13. Калинич Богдан Андреевич 9 из многодетных семей
14. Калинич Александр Андреевич 7 из многодетных семей
15.  Ковальчук Виктория Леонидовна 8 из многодетных семей
16. Ковальчук Анна Леонидовна 10 из многодетных семей
17. Харина Вероника Николаевна 9 из многодетных семей
18. Трунова Екатерина Юрьевна 6 из многодетных семей
19. Манжелеева Диана Кирилловна 7 из многодетных семей
20. Зубченко Даниил Владимирович 6 из многодетных семей
21. Усатюк Мария Романовна 11 из многодетных семей
22. Козаченко Анна Сергеевна 10 из многодетных семей
23. Кривонос Дарья Андреевна 11 из многодетных семей
24. Юрьев Игорь Игоревич 9 из многодетных семей
25. Юрьев Руслан Игоревич 5 из многодетных семей
26. Кипалас Даниил Андреевич 5 из многодетных семей
27. Кипалас Дмитрий Андреевич 5 из многодетных семей
28. Кувика Дмитрий Александрович 10 из многодетных семей
29. Горбенко Елизавета Сергеевна 10  из многодетных семей
30. Ефимова София Дмитриевна 10 из многодетных семей
31. Кириченко Юлия Сергеевна 5 из многодетных семей
32. Абрамце Данил 5 из многодетных семей
33.  Калашников Петр Петрович 10 Многодетная семья
34.  Калашникова Алена Петровна 11 Многодетная семья
35. Большинина Виктория Александровна 9 из семьи погибшего военнослужащего
36. Жамбовский Дмитрий Алексеевич 8 Ребенок из семьи перемещенных лиц
37. Дегтярева Анастасия Александровна 6 Ребенок из семьи перемещенных лиц
38. Кравченко Полина Станиславовна 7 Малообеспеченная семья

 

 В связи с работой в режиме карантина за период с были выданы сухие пайки для обучающихся 1-4 классов в количестве 663 шт. для обучающихся 5-11 классов 118 шт.

Вопросы питания отображены в годовом плане в разделе «План мероприятий по питанию», в разделе «Аналитическая деятельность», рассмотрены вопросы на заседании педагогического совета, утвержден директором школы график дежурства учителей в столовой, график питания учащихся, список бракеражной комиссии, график текущей уборки, план работы бракеражной комиссии.

Проведено два заседания бракеражной комиссии.

Членами бракеражной комиссии в составе: Оржеховская В.Г. (медработник школы), Хисамиева Н.В.(работник столовой), Джупина О.В. (зам директора по УВР) осуществлялся контроль за работой пищеблока и организацией питания в школе. Составлено 7 актов проверки школьной столовой.

Анализ работы столовой показал, что со стороны школы осуществляется постоянный контроль за организацией питания в школе. Выявленные недостатки своевременно решаются. Приобретены разносы для столовой посуды. Улучшено качество мытья посуды, этот вопрос постоянно контролируется.

Питание организованно в соответствии с годовым планом, реализованы следующие мероприятия

Наименование мероприятий
1 Организация питания обучающихся: бесплатное питание за бюджетные средства (1-4 классы, 5-11 льготной категории)питание в ГПД
2 Организация горячего питания (оформление питания, составление графика дежурств учителей и обучающихся, обязанности дежурных в столовой, график генеральной уборки). - установление режима приема пищи - создание бракеражной комиссии - утверждение мероприятий по улучшению условий питания - система контроля организации питания
3 Оформление стенда по питанию и информационного стенда в столовой, папки (нормативные документы вышестоящих организаций и образовательного учреждения по вопросам организации питания)
4 Информация по питанию для родителей (родительские собрания)
5 Мониторинг классными руководителями 5-11 классов документов подтверждающих льготную категорию (обновление, предоставление новых документов)
6 Мониторинг организации питания (предоставление информации в районный отдел образования ежедневно)
7 Рассмотрение вопросов питания на педагогическом совете П№ 9 от 29.08.2019 П. №11 от 13.09.2019 совещании при директоре:, П №7 от 28.09.19, П.№8 от 31.10.19, П №9 от 29.11.19.П №10 от 26.12.2019, П№1 от 23.01.2010, П№2 от 28.02.2020 на общешкольном родительском собрании П №1 от 22.10.2019
8 Осуществление ежедневного контроля работы столовой
9 Соблюдение санитарно-гигиенических норм и качества приготовления пищи
10 Контроль работоспособности технического состояния холодильного и технологического оборудования пищеблока и обеспеченность инвентарем, посудой
11 Контроль прохождения медицинского осмотра работниками столовой
12 Обновление договоров с ООО «Донремонтом» «О закупке услуг», «О предоставлении услуг по организации школьного питания»
13 Реализация мероприятий по популяризации здорового питания среди школьников и их родителей

 

Выводы: работа по организации питания в учреждении в 2019-2020 году проведена на достаточном уровне.

Рекомендации: в следующем учебном году планируется продолжать работу по данному направлению, систематически и целенаправленно воспитывать у детей культуру питания, бережное отношение к продуктам, уважение трудовой деятельности работников пищеблока; провести разъяснительную работу среди родителей детей из многодетных семей о необходимости обновления документа, подтверждающего их статус

 


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: