Эндокринными железами (их еще называют железы внутренней секреции)

1 2 3

ОБМЕНЕ ВЕЩЕСТВ

• ОБЩЕЕ ПОНЯТИЕ ОБ ОБМЕНЕ ВЕЩЕСТВ

• ПРОЦЕССЫ АССИМИЛЯЦИИ И ДИССИМИЛЯЦИИ

• ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ПРОЦЕСС РЕГУЛИРОВАНИЯ ЕГО В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА

ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ:

• СИСТЕМАТИЗИРОВАТЬ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ЗНАНИЯ ПО ТЕМЕ: ОБЩЕЕ ПОНЯТИЕ ОБ

ОБМЕНЕ ВЕЩЕСТВ. ПРОЦЕССЫ АССИМИЛЯЦИИ И ДИССИМИЛЯЦИИ.

• ПРОАНАЛИЗИРОВАТЬ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ПРОЦЕСС РЕГУЛИРОВАНИЯ ЕГО В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА

РАЗВИВАЮЩАЯ:

• УМЕНИЕ ПРИМЕНЯТЬ ИНФОРМАЦИОННЫЕ СРЕДСТВА В ПРАКТИЧЕСКОЙ

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

• ВЛАДЕТЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ЛЕКСИКОЙ

ВОСПИТАТЕЛЬНАЯ:

• УМЕНИЕ ОТСТАИВАТЬ СВОИ УБЕЖДЕНИЯ И БРАТЬ НА СЕБЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

• СТРЕМЛЕНИЕ К ОБРАЗОВАНИЮ И САМООБРАЗОВАНИЮ

• Обмен веществ – сложный процесс, происходящий в живом организме, направленный на поддержание его

жизнедеятельности и сохранения постоянства внутренней среды

• Обмен веществ протекает непрерывно во всех клетках и тканях организма

• В результате обменных процессов образуются вещества, необходимые для построения клеток и тканей

• Обмен веществ складывается из обмена белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов и водного обмена

• Под действием пищеварительных ферментов белки, жиры и углеводы превращаются в желудке и

кишечнике в более простые вещества – мономеры

• В результате обмена веществ образуется также энергия, необходимая организму для биохимических реакций, а также для покрытия тепловых и механических затрат. Выделение энергии происходит в результате окисления и расщепления сложных органических веществ, которые поступают с пищей

• Обмен веществ характеризуется двумя противоположными процессами – ассимиляция и диссимиляция, которые, определяют непрерывную связь, с внешней средой

• Ассимиляция – это процесс синтеза необходимых организму веществ и использование их для его роста

и развития. Источником таких веществ является повседневная пища.

• Диссимиляция – процесс распада веществ, их окисление кислородом и выведение из организма.

• Процесс синтеза и распада протекает непрерывно и одновременно и находится в единстве между собой. Однако в отдельные периоды жизни это равновесие нарушается. Например, в детстве, когда организм интенсивно растёт и развивается, превалируют процессы а ссимиляции. Напротив, когда организм

стареет или ослаблен болезнью либо голодом, преобладают процессы диссимиляции