
Родился в 1940 в г. Рославле в Смоленской области. После окончания средней школы в течение 2 лет работал слесарем - водопроводчиком. С 1959- 1964 гг. студент Московской ветеринарной академии, по окончании которой ученым советом был рекомендован в аспирантуру. Сдав вступительные экзамены, был направлен в Ярославскую область, где работал заведующим Медягинским ветеринарным участком и ветеринарным врачом колхоза Горшиха.
В 1966 г был зачислен в аспирантуру на кафедру ветеринарно-санитарной экспертизы. С этого времени М.Ф. Боровков всю свою жизнь посвятил кафедре. После защиты кандидатской диссертации в 1969 г он начинает работать ассистентом, с 1975 г – доцентом, с 1992 г по 2014 год- заведующим кафедрой. Основное направление научной деятельности – ветеринарно-санитарная экспертиза мяса диких животных и рыб при инвазионных болезнях(спарганоз, микоспоридиозы, смешанные инвазии), ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя продуктивных животных при использовании кормовых добавок, неорганических перекисных соединений.
Имеет свыше 200 опубликованных работ. Соавтор 7 справочников для ветеринарных врачей, практикумов для студентов, 12 методических пособий. В 2007 году под редакцией профессора Боровкова М.Ф. вышел базовый учебник «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства (соавторы В.П. Фролов, С.А. Серко).
М.Ф. Боровков подготовил 13 кандидатов наук.






