Содержание данного раздела определяется дипломником самостоятельно, но согласовывается с руководителем ВКР

 

Заключение

В заключениинеобходимо оценить положительные и негативные стороны деятельности базового предприятия; дать предложения по совершенствованию его деятельности. Построить дерево «проблем» и дерево «целей» для оптимизации деятельности исследуемого предприятия. Сформулировать основные мероприятия, которые помогут оптимизировать деятельность базового объекта.

Форма защиты отчета по преддипломной практике

Для направления 38.03.02 «Менеджмент» профиль «Управление малым бизнесом» специализация «Управление малым бизнесом на предприятиях массового питания и торговли»

 

Защита отчета может проводиться в формах:

- мастер-класс;

- представление материала в виде презентации.

Защита отчета в форме мастер-класса предполагает представление процесса обслуживания клиентов с анализом ситуационных проблемных задач, раскрывающие тему ВКР, на основании данных организации:

Таблица 3.

Формы защиты результатов практики

В сфере торговли	В сфере общественного питания
- выкладка и представление товара; - разработка рекламных материалов	- сервировка стола; - разработка меню; - подача блюд и напитков с использованием различных форм обслуживания
- решение конфликтных ситуаций; - решение прочих заданий в зависимости от темы ВКР.

 

При выборе формы защиты отчета мастер-класс, студенты делятся на микрогруппы.

Защита отчета путем представления материала в виде электронной презентации проводится в форме индивидуального выступления и развернутого ответа на вопросы комиссии.

 

Для направления 38.03.02 «Менеджмент» профиль «Управление проектом» специализация «Управление проектами в таможенном и страховом менеджменте»

Защита отчета может проводиться в формах:

- мастер-класс;

- представление материала в виде презентации.

Защита отчета в форме мастер-класса предполагает представление процесса обслуживания клиентов с анализом ситуационных проблемных задач, раскрывающие тему ВКР, на основании данных организации:

- представление страховых продуктов/таможенных услуг;

- разработка рекламных материалов;

- решение конфликтных ситуаций;

- решение прочих заданий в зависимости от темы ВКР.

Защита отчета путем представления материала в виде электронной презентации проводится в форме индивидуального выступления и развернутого ответа на вопросы комиссии.

 

При защите отчета по преддипломной практике дипломник должен продемонстрировать умение проводить анализ деятельности организации на основе использования современных научных методик и рациональных технических приемов.

Работа в обязательном порядке подписывается студентом на последней странице (перед Списком литературы), там же проставляется дата.

Как уже указывалось, кроме отчета, в обязательном порядке, студенты представляют дневник практики и характеристику с места прохождения практики с оценкой руководителя практики от предприятия.

Студент защищает отчет перед комиссией, назначенной заведующим кафедрой.

В результате защиты отчета по практике комиссия принимает решения о выставлении оценки в виде дифференцированного зачета.

Методическая связь преддипломной практики с выпускной квалификационной работой

 

В соответствии с Учебным планом последний семестр подготовки бакалавра отводится на прохождение преддипломной практики, написание ВКР и ее защиту на заседании Государственной экзаменационной комиссии (ГЭК).

Таким образом, при подготовке отчета по преддипломной практике следует, прежде всего, ориентироваться на возможность последующего проведения завершающей аналитической обработки первичного информационно-статистического материала и нормативно-технической документации в целях подготовки ВКР.

Тема ВКР студента должна соответствовать направлению деятельности организации, в которой студент собирается проходить преддипломную практику.

Выводы и рекомендации, содержащиеся в работе, должны давать возможность использования материалов на практике, что может быть подтверждено соответствующим заключением руководителем преддипломной практики от организаций, осуществляющих деятельность в области сервиса.

Для успешного выполнения перехода от прохождения преддипломной практики к написанию окончательного варианта выпускной квалификационной работы необходимо активное и непосредственное участие студентов в работе предприятий, в ходе которой проводится самостоятельный анализ их организационно-экономической и административно-управленческой деятельности, собирается, обрабатывается и обобщается первичный материал, необходимый для подготовки дипломной работы.

Следует еще раз подчеркнуть, что перед выходом на преддипломную практику студент должен определиться с темой ВКР, согласовать структуру ее основных разделов с руководителем работы, представить данные о теме ВКР на кафедру.

Кроме того, целесообразно предварительно согласовать с организацией вопрос о прохождения преддипломной практики, заблаговременно оформить договор и заранее продумать подробный перечень вопросов, подлежащих изучению в период прохождения преддипломной практики, и согласовать его с руководителем практики. Так же необходимо иметь общее представление (концепцию) по исследуемой проблематике и заранее ознакомиться с методикой проведения анализа информации по выбранной теме.

В процессе прохождения преддипломной практики происходит уточнение представления студента по выбранной теме ВКР, строится ее развернутый план, вносятся коррективы в ее содержательную часть (приложение 1.5.).

По окончанию практики студент-практикант составляет отчет и вместе с дневником и характеристикой сдает его руководителю практики от вуза. В отчете должны содержаться сведения о проделанной работе в соответствии с программой практики.

Не следует включать в отчет общие теоретические и другие материалы описательного характера и заимствованные из учебников и методических пособий.